湖北日报讯 （记者刘路、通讯员王倩）10月25日，远安县鸣凤镇城东工业园森源公司食药用菌研产销一体化项目发货区，首批10万袋刚下线的菌包整装待发，即将发往贵州、恩施等地。

走进企业车间，全自动配料、液体菌种制备、高压灭菌等生产线正高速运转，装袋、灭菌、接种、转运一气呵成。标准化蜜环菌菌包快速成型、整齐下线。菌种培育车间，智能终端实时显示温度、湿度等数据，操作人员无须反复巡检，即可精准把控全流程品质。

“这是湖北省首个集研发、生产、加工、销售于一体的食药用菌菌种智能化生产基地。”湖北省农科院经作所食用菌研究室主任、省食用菌产业技术体系研发首席王卓仁说。

作为中央专项彩票公益金支持革命老区乡村振兴项目，该基地占地约110亩，去年7月开建，今年9月建成。建有菌种菌包生产车间、鲜食药用菌周年化车间、科研检测中心等。全面投产后，年产各类菌种菌包5000万袋，涵盖蜜环菌、萌发菌、羊肚菌、桑黄、牛肝菌、香菇、木耳、平菇等，年产值约1.7亿元。

“车间已基本实现无人化操作。满产后，产能将扩大5倍，成本预计降低20%。”湖北森源生态科技有限责任公司生产负责人李金华说，智能化生产还能提升菌种品质，订单量翻番，已签约订单排至明年7月。

远安地处鄂西山地向江汉平原过渡的低山丘陵地带，日照充足、雨量充沛、气候温和，契合菌菇生长习性，是知名的国家级区域性食用菌良种繁育基地。

“液体菌种技术是核心竞争力。智能化生产加持下，培养周期仅需40天，较固体接种周期缩短一半，且一致性更好、成本更低。”公司副总经理孙磊介绍，项目的落地投用将助力森源科技攻坚种质资源保育、精准分子育种等核心技术，以“菌种芯片”技术为锚点，布局种业类高附加值精深加工赛道，引领行业向标准化、智能化、绿色化方向转型。