湖北日报全媒记者 魏鹏 通讯员 刘志国 张宇洪

“我们的研究成果已经证实，银杏叶内提取的多糖成分对缓解焦虑、调节肠道健康等方面有极佳的功效。”

10月9日，“糖探杯”首届全国多糖研究挑战赛决赛在襄阳市襄州区举行，9支晋级队伍从全国300多支队伍中脱颖而出，同台竞技。

西北农林科技大学研究团队展示了项目《肠道微生物靶向介导银杏叶多糖的抗抑郁活性及应用转化策略》。

翻开PPT，团队成员李朋月开门见山：“全球抑郁症患者超3亿，现有抗抑郁药物存在疗效不稳定、副作用多等痛点；银杏叶为《中国药典》收载品种，我国银杏产量占世界的70%，该研究为天然、温和、低副作用的情绪调节产品提供优质候选。”

评审席上既有中国科学院的学者，也有三黍生物、无限极、知耕资本等企业及资本界的负责人——项目能否胜出，不仅要看论文，更要看市场化可能。知耕资本创始人曹树民坐在前排，全神贯注听完路演。“项目市场前景不错。如果能在产业园里顺利落地，依托从实验室到生产销售的完善产业链，项目预计市场化时间能提前3至5年。3年内，相关保健品有望走进超市和商场。”比赛结束后，曹树民接受湖北日报全媒记者采访时说道。

赛事背后，是10日刚挂牌的襄阳生物制造产业园“概念验证+中试放大+量产落地”全链条模式的首次亮相。

在产业园里，一条从论文到产品的闭环路径正逐步跑通：赛事筛选项目、中试验证技术、量产形成产品、市场消化产能。百亿级产业集群的目标，正在这条跑道上加速展开。“从一篇论文到一条产线，中间隔着漫长的中试放大与市场验证环节，产业园的使命就是当好‘摆渡人’。”赛事发起方、三黍生物联合创始人吴银亮说，赛事历时1年，获奖的优质项目可入驻园区，获得中试放大、场景落地等机会。

目前，襄州区已形成功能性多糖、特色淀粉、微生物发酵等产业基础：三黍生物聚焦薯类特种淀粉和淀粉基新材料；三珍食品深耕特色淀粉加工并出口韩国；盼盼食品投资建设全国最大生产基地并应用生物酶解技术。