眼下正是稻谷收割和收购的时节。在南漳县九集镇，一对“95后”夫妻返乡9年，把家乡的“卢戎湖”香米从田间卖到了全国。从订单种植、电商销售到品牌打造，他们用现代化的经营思路，让好米卖出了好价钱，也让乡亲们种田更有奔头。

走进湖北九龙湖米业有限公司的米厂车间，机器轰鸣，米香扑鼻。公司负责人叶博文正忙着检查大米加工各环节设备运行情况。“目前我们的经营模式是‘订单种植+农户+烘干’，从田间收割到烘干入仓，全程控制在48小时以内。”30岁的叶博文说。

2017年，叶博文退伍回乡。看到家乡的好稻米卖不上好价钱，他心有不甘。同一年，当时还是女友的李梦薇大学毕业后，也跟着他回到九集镇，一起创办了湖北九龙湖米业有限公司。

“我们想把粮食行业做得更精细，从种植、生产、加工到销售形成完整闭环，让乡亲们的粮食卖出更好的价钱，我们也能在家乡干一番事业。”李梦薇说。

创业初期，从技术到设备全靠自己摸索。上门跑客户，人家嫌他们太年轻；资金告急、设备趴窝、交货延期……一道坎接一道坎。最难的一次，丰收时节突遇暴雨，稻谷泡在地里，农民急，他们更急。

李梦薇回忆，下暴雨的时候，急得睡不着觉，为了给农户们做好收购服务，他们忙到凌晨两三点才休息，早上五六点又起，守在机器前不停地烘干、进粮。靠着这股踏实肯干的劲头，夫妻俩慢慢在这个行业站稳了脚跟，企业也逐渐走上正轨。

随后，两人又把目光投向了电商领域。起初，两人也尝试过请人代运营、找达人带货，但效果都不理想。交了一笔“学费”后，他们决定自己干，慢慢摸索出了适合的路子。

李梦薇介绍，电商是公司销售的重要组成部分，约占全部营业额的30%。他们的产品目前已在全网多个平台同步面向全国销售，每天出单量可达两三千单，约70吨。

产业做起来了，公司有了效益，乡亲们种粮的底气也更足了。推行订单种植后，农户不愁销路，公司也有了稳定的原料来源。目前，累计带动农户4000余户，签约种植面积5万多亩。九集镇旧县铺村村民郑当明就是跟着订单种粮的农户之一。

“订单种了百把亩，一亩田的稻谷，就要比以前多卖两百多块钱。”村民郑当明说。

为了让农户安心跟着订单种粮，企业常年以高于市场价10%的价格收购稻谷。公司同农户签订长期稳定订单，统一提供优质稻种，引导种植“卢戎湖”香米专用品种，稻谷米质好、食味佳、整精米率高，达到品牌大米原料标准。此外“卢戎湖”香米定位中高端，市场认可度较高，品牌溢价足以消化高于市场价10%的原料成本。长期订单让农户不愁卖，也让企业有了稳定优质粮源。仅2025年，企业就带动周边农户增收780万元，户均增收1950元。叶博文也捧回了南漳县“五一劳动奖章”。

叶博文介绍，后期公司还会进行技术升级，建设香米高端智能生产线，采用低温碾米、低温抛光、电脑色选等先进工艺，最大程度保留大米的天然香味。“把品质做稳了，市场才能做得更大，咱南漳的粮食才能卖出更好的价钱。”（选自 湖北日报客户端南漳频道 作者 陈希铭 杨澳 王粤樊）