□ 石潭

这地方叫公安，再往前喊过孱陵

这里的一双双平常的手，练就过绝活

能把平常做成不平常

记得东晋的车胤招呼来一群萤火虫

穿上自家纺的白布，让清贫的文字

亮堂，在三字经中发光

囊萤映雪

引出一溪桃李插上飞翔的翅膀

而今，有杨姓之人

把食为天当作一扇门

打开，陈酿的酒甩掉孤独

平原上那一根根青草也找到归宿

光阴的背影，是桌子上

冒着烟火气的一锅满足

黄河两岸，江左江右

牛肉要吃公安的，成为菜谱上的必备

家传酱料如盛开的玫瑰

牛肉在汤汁中街舞

刀工均匀，筷子知道轻重

再来一勺油辣子，多少都是豪气

岁月的劲道，张扬在一个个毛孔里

喜，一碗酒。苦，一碗酒

配上公安牛肉，

骨子里会升起一阵阵清风