湖北日报讯 （记者祝华、通讯员时榴、程静怡）6月17日，钟祥市长滩镇大洪村的栀子花种植基地，一筐筐洁白的栀子花被装车运往生产车间。“栀子花浑身是宝，去年一亩地纯收入3000多元。”种植户黄永华说。

栀子花对土壤、地形要求较低，适宜盘活乡村闲置土地。近年来，钟祥市因地制宜推广栀子规模化种植，长滩镇栀子类作物就种了3000多亩，其中大洪村种了1500亩。

2024年，大洪村党支部书记刘选喜带头栽植30亩栀子花，2025年迎来稳定收益后，村民纷纷跟进种植。为破解散户种植产销不稳的难题，长滩镇精准招商加工企业，采用“基地自建+农户辐射+保价收购”的合作社运营模式，企业自建标准化栀子花种植基地1000亩，辐射带动周边农户连片种植500亩，实行鲜花保价兜底收购政策。

“我们工厂一期主要生产窨花茶，年产量800吨。计划二期再建设一条窨花茶生产线和纯露生产线。”钟祥忆嘉香生态农业公司负责人彭林介绍。目前，公司合作签约的客户包括总部位于武汉、长沙、南京等地的知名新茶饮品牌，签约产值约1.5亿元。

今年4月，钟祥本土企业家黄有祥返乡投资，成立钟祥市宏昌栀果专业合作社，经营“阿里山1号”优质栀果的标准化种植、生产与加工。目前，合作社已栽植栀子花2000多亩，带动周边农户拓展种植500亩。栀子花3年挂果，5年迎来丰果期，配套的烘干厂已开工建设。