今年以来,松滋市纪委监委将网络餐饮食品安全问题专项治理纳入监督重点,督促市场监管部门推行“网络亮照、街面亮码、后厨亮底、优劣亮相”,守护群众“舌尖上的安全”。
为压实平台的主体责任,该市督促网络餐饮单位在店铺首页显著位置公示营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明及信用承诺书等核心资质信息;联合通信运营商为每家餐饮单位生成专属“鄂企业码”。依托“鄂食安”智慧监管平台,完成全市645家网络外卖主体AI智能摄像头全覆盖。联合美团、淘宝闪购等主流平台共建食品安全“红黑榜”动态评价体系。
到目前,该市核查清理无证照、超范围经营及信息虚假的“幽灵厨房”28家,识别并整改风险隐患440个。立案1人,处理处分6人。网络餐饮合规率提升了27.6%,群众投诉量同比下降39.2%。
(张绍成)