湖北日报全媒记者 徐月恩 通讯员 张义

4月13日早上7点，天刚蒙蒙亮，恩施州武陵山茶叶交易中心逐渐热闹起来，空气中弥漫着淡淡的茶香。来自全国各地的客商、本地茶农陆续聚集于此，抢“鲜”交易拉开帷幕。

市场内，有的客商从茶农的摊位上捧起一把茶叶送到鼻尖轻闻，有的手掌抖动茶叶仔细查看成色，有的把手伸进整袋的茶叶里感受茶叶的干燥度，遇到品质好的茶叶便与茶农交谈价格。

茶农有的忙着卸货，有的把自家层层包裹的茶叶摊开，遇有批发商看货便主动上前推荐。半米见方的纸箱里、包裹严实的大编织袋里鼓鼓囊囊，装满了茶农们的收获与希望。恩施玉露、利川红茶、来凤藤茶等本地茶叶应有尽有。讨价还价声、脚步声、车辆鸣笛声混成一片熙熙攘攘的茶叶交易曲。

“今天批发的是刚做好的黄茶、白茶，四大箱，总共200多斤，等会儿联系快递，直接发到西安市我的茶叶店。”来自陕西的客商代建军一边清点茶叶装箱数量，一边笑着说。在距离他不远的地方，多家快递公司的工作人员正忙着打包、填单、装车。“店里的老顾客都喜欢恩施黄茶清雅的香气和入口的回甘。去年从这里进的货，年前就卖完了，今年特意提前赶来，就是想多抢点鲜茶，满足老顾客的需求。”

与注重市场需求的代建军不同，今年60岁的河南客商邹以忠，有着30多年的茶叶销售经验，在选茶上他格外看重茶叶的品质。半个月以来，他几乎天天泡在交易中心，每天从酒店出发时，总会随身携带一个水壶和一个玻璃茶杯，边走边品，成为市场里一道独特的风景。选茶时，他不仅会从感官上仔细观察茶叶的色泽、形态，辨别茶芽的饱满度，还会当场冲泡品鉴。“现泡现品，茶的品质看得会更准些。我每年都会来这里批发茶叶，今年的茶品不错，价格总体比去年便宜，每天的进货量在千把斤左右。”

恩施有“世界硒都”之称，茶叶种植面积占全省种植面积的三分之一，居全省第一，在全国地市州级产茶区中排名第四。武陵山茶叶交易中心是武陵山地区最大的茶叶集散地。

茶叶品质是吸引全国客商的关键，当地茶农的精心制茶、产茶则成为货源充足的重要保障。

利川市毛坝镇的茶农蒲心红以生产口粮茶为主，早上6点钟把制好的茶叶运到交易中心出售。一卸货，游走在市场内的批发商便聚拢来查看茶的品质。“一袋100斤，打算30元一斤卖掉，车上还有好几袋。”蒲心红一边整理茶袋，一边向客商介绍，“口粮茶性价比高，是普通百姓日常消费的主流，虽然价格低，但品质一点也不打折扣。”他说，近两天持续的雨水天气，延长了采茶、制茶的时间，也增加了不少工作量，但只要天气放晴，他就会开足马力，确保供应充足。

武陵山茶叶交易中心的价格走势直观反映了当前春茶市场的供需变化。自今年3月22日开市以来，交易中心各类茶叶价格指数呈现结构性调整：高端礼品茶因需求下降，批发均价较去年同期下调20%左右，香茶等中端口粮茶则成为市场主力，市场销售价基本和往年持平。

截至4月13日，400余家茶叶加工厂家和60多名外地茶商入场交易，交易产品以恩施玉露、咸丰白茶、利川红、香茶、贡芽等为主，交易量突破500吨，较去年同期提高约25%，交易额约1.2亿元，单日最高交易额超1100万元。