湖北日报全媒记者 徐月恩

通讯员 许娅

“王师傅，您发的茶园视频和茶芽照片我看了，现在芽头肥壮、一芽一叶刚刚长成，完全可以开采了。采的时候只掐芽头和一片嫩叶，不要用指甲掐断，更不能连枝带叶捋，留桩要短，保证鲜叶完整不破损。”

3月17日，建始县三里乡马坡村，李林正通过手机为远方的茶农讲解春茶分级采摘技术要点。

而10年前，茶农们对鲜叶采摘的精度与规范，并不像现在这般细致和标准。70岁的马坡村老支书王长权回忆说，“2015年，全村年产茶近5万斤，可一箩筐鲜叶里，嫩叶老叶混杂、大小不一，品相差，外地茶商都戏称这是‘斤箩茶’。这名号听着心酸，鲜叶价格也长期压在每斤20元上不去。”

改变，始于王长权的儿媳李林返乡回家的那几年。

“当时我和爱人在外地做电器销售，月收入均在万元以上。”李林说。2016年，夫妻俩在老人的催促下，回家接手家里的茶厂。同年7月，茶厂正式更名为建始县马坡玉峰茶业有限公司（以下简称“玉峰茶业”），25岁的李林出任总经理，丈夫任厂长。

公司成立后，茶叶的品质问题摆在了眼前：由于鲜叶混采，做出的干茶品质不高，市场竞争力大打折扣。

李林决定对鲜叶进行分级，不同等级的鲜叶收购价不同，推动采摘方式变革。

“同一棵茶树上的叶子，凭什么分三六九等？你们是不是故意压我的价？”有人质疑。

李林没有退缩，她一边耐心向茶农解释，一边主动牵线搭桥，请来华中农业大学周继荣教授用专业技术打消村民疑虑。

“按标准分级采摘，芽头茶特级鲜叶占比5%，价格是统货的8倍，一芽一叶的一级鲜叶占比能达到15%，价格是统货的5倍。综合计算，茶农的总收入能平均提高近三成。”周教授给乡亲们算账。

李林还配合组织茶农参加盲品会，用两种不同采摘方式制作的茶做口感对比，让持反对意见的茶农心服口服。

守好品质是根基，叫响品牌才是出路。攻克鲜叶采摘标准难题后，李林全力推动马坡茶从“粗放种养”向“品牌塑造”转型。而这一次，她却与公公王长权产生了分歧。

“我做茶几十年，靠的都是一些老顾客，挣的也都是踏实钱。”在王长权看来，只要茶好就不愁卖，所谓打造品牌和搞电商都是瞎折腾。

“爸，时代变了，守着老路子只能困在深山。咱们低价走量一斤茶挣不了几毛钱，打造品牌能提高产品溢价，通过电商能把茶卖到全国！”

道理难讲通，李林决定用事实来说话。她利用空闲时间学习了直播、营销技巧，出镜讲解制茶过程、拍摄茶园故事，让更多的网友了解到马坡茶的生长环境、制作过程和优良品质。在一场直播中，李林3小时就卖出200多斤干茶、成交额破万元，远超线下一周的销量。

看着源源不断的外地订单，王长权这才打消顾虑，全力支持李林组建电商团队、打造品牌形象、挖掘马坡茶文化，布局高端与特色产品矩阵。几年来，除了重点打造“马坡十株茶”“马坡施玉茶”两大高端核心品牌产品外，李林还同步开发白茶、黑茶、藤茶等特色系列产品，覆盖不同消费群体，摆脱了过去单一低端的产品格局，让马坡茶的品牌影响力不断提升。

10年间，玉峰茶业销售额从最初的仅30万元增长到过千万元，实现了从初创探索到规模化、品牌化运营的转型升级。