2026年03月11日

羊肚菌每天出菇超万斤

多方助力线上线下销售旺

春回大地,远安县旧县镇羊肚菌种植基地一排排整齐的菌床上,鲜嫩的羊肚菌长势喜人。正忙着采摘、分拣、装箱的基地负责人彭高祥介绍:“现在每天的出菇量可以达到1万多斤,亩产比去年增加了40%!”

谁曾想,前不久,望着眼前密密匝匝的羊肚菌,彭高祥还满是担忧。“鲜菌大批量出土后,容易出现变软、发黑、变味的情况。”产量大幅提升的同时,也给彭高祥带来了“甜蜜的烦恼”。

羊肚菌鲜菌保鲜期短、不耐存放,若不及时销售,极易出现变质损耗、品相下降、价格下跌等问题。每逢集中上市,销售便成了菇农们发愁的难题。

为此,旧县镇镇村干部主动靠前,精准对接,帮助市场主体引进专业烘干设备,将新鲜羊肚菌加工成干品,让优质羊肚菌突破地域限制,远销省外市场。同时,发动镇村干部和网红达人开展直播带货,借助电商平台打通线上销售渠道。

通过“村播联盟”助农直播镜头,鲜嫩饱满的羊肚菌圈粉无数,线上订单源源不断。依托“村社共建”机制,线下也吸引了大批游客前来体验采摘,共品春日“第一口鲜”。

有了多方助力,当地成熟上市的羊肚菌产销两旺。“干品我们通过线上线下已经卖了5万多斤了,今天还有一笔订单要发往湖南去!”彭高祥和其他种植户信心满满。

“全镇羊肚菌种植面积已发展近1000亩。”旧县镇党委书记王龙介绍,将不断细化落实政策激励、资金扶持、技术服务等举措,同时积极对接市场,搭建产销平台,以特色产业赋能乡村全面振兴。

(选自 湖北日报客户端远安频道 作者 伍玉华 叶丹阳 孟艳)

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