湖北日报全媒记者 孟静 鲁腾
鹤峰县融媒体中心 贺政委 杜超 龙炳洁 申玉洁
清晨,薄雾轻抚鹤峰县容美镇唐家铺村的山峦,猫窝民宿屏山峡谷店已升起袅袅炊烟。木廊映翠,栈道绕山,一片宁静中透着生机。42岁的黄琳佼在土灶边细心叮嘱厨师:“客人喜欢嫩一些,注意火候。”这位昔日的鹤峰县文科状元,曾是一名年薪百万的都市高管,如今却扎根青山,当起了民宿掌柜,带领乡亲们在绿水青山间走出一条生态致富路。
从都市高管到山乡掌柜
“我是返乡创业的老黄,恩施猫窝民宿的创始人!”短视频里,黄琳佼身后青山连绵,褪去西装革履,披上了一身乡土气息。
2006年从武汉大学毕业后,黄琳佼进入快消行业,从基层一路奋斗至高管,年薪超过百万元,成为家乡人口中的“骄子”。
2016年起,长期的高压工作让他格外向往山居的宁静。几乎每个周末,他都会驱车四小时从南京赶往浙西大峡谷,在山野中寻找“诗与远方”。渐渐地,一个念头在他心中萌生:为何不自己打造一处这样的空间?
起初,他计划在杭州临安区发展民宿,却因土地问题屡屡受阻。
转机出现在2019年国庆。
黄琳佼回乡时发现,恩施大峡谷日均游客超2万人次,高端住宿却几乎空白,优质房间价格仅为300至400元,远不及江浙地区。“家乡风景这么好,为什么不能建一家让人留下来的民宿?”恰在此时,高中同学来电:亲戚有栋闲置老屋,就在大峡谷旁。
站在老屋前,望云海漫过峡谷,黄琳佼当即决定:辞职,回乡!“好不容易走出大山,怎么又回来?”面对父母的不解,他态度坚决:哪怕放弃百万年薪,也要“唤醒”这片青山。
随后两个月,他10次前往莫干山,走访50多家民宿,学设计、学经营,笔记记得密密麻麻。
2020年9月,首家猫窝民宿开业。定价800元起,却很快一房难求。更令人惊喜的是,“猫窝”带活了整个区域——两年内,大峡谷周边涌现40多家新民宿,高端住宿业态悄然兴起。
山中的“治愈系”猫窝
“咪咪,来蹭蹭!”在猫窝民宿屏山峡谷店的迎客大厅,几只圆滚滚的猫咪围着客人打转,气氛温馨轻松。
2023年7月,屏山峡谷店营业。每间客房以猫的品种命名,猫元素随处可见:插画、玩具,连纸巾盒上都印着“撸猫自由”。
这些猫咪正是民宿的灵魂“治愈官”。黄琳佼解释:“希望客人像猫一样松弛,躲进猫窝,在山里慢下来做一只‘闲猫’。”“住在山中,院里煮茶,什么烦恼都没了,真舍不得走。”深圳游客李鑫感叹。
透过落地窗,远山云海如画;屋顶咖啡厅映着夕阳,百年银杏下可围炉煮茶,烤红薯烤糍粑的香气漫溢院落。
舌尖上的体验也让游客留恋。13亩自营菜园每日供应新鲜蔬菜,干货架上摆满从农户手中收来的干土豆片、野蕨菜等山野风味。“定制私厨、就地取材,管家阿姨还特地给宝宝蒸了鸡蛋羹。土家簸箕宴味道特别棒!”武汉的“95后”宝妈夏雨在留言板上写道。
“标准化是底线,暖心服务才是追求。”黄琳佼为此制定了10份服务手册:杯子擦到无指纹、被褥晾晒满4小时;雨天备好雨伞和姜茶。
一个暴雨天,客房主管默默刷净了客人沾满泥的登山鞋,让南京游客感动不已:“山里的温暖最动人。”
如今,评分近乎满分的“猫窝”,还提供租车、旅拍、竹筏体验等一站式服务,让游客实现“懒人度假”。“本以为深山里会不方便,结果所有行程管家都安排好了,特别省心。”李鑫说。
青山生金,带乡邻共赢
屏山峡谷店后山,一条300米绝壁栈道即将贯通,通往天然溶洞。这里将打造山洞咖啡、秘境探险等新体验。栈道前方,5栋林间木屋正在建设中。“木材用当地的,工人请村里的,让乡亲在家门口挣钱。”黄琳佼说。
“猫窝”的到来,切实改变了唐家铺村:村集体年增收租金8万元,民宿提供50多个就业岗位,带动村民直接增收。5户村民改造旧房发展民宿,20多户农户的蔬菜水果借助民宿客流打开销路。
“一个人富不算富,希望带着乡亲们一起,依托‘猫窝’实现共赢。”黄琳佼计划将葛仙米、腊肉等鹤峰特产融入民宿体验与销售中。
炊烟袅袅,青山依旧。
猫窝民宿的“三环战略”正稳步推进:以鹤峰为核心,辐射恩施州,延伸至武陵山土家文化区。目标是全州布局5家门店,客房增至110间,年产值突破1000万元。
“不管游客是来屏山摄影,还是体验土家文化,‘猫窝’都会在终点等候。”黄琳佼望着远山,目光坚定。