湖北日报讯 （记者陈莉霖、通讯员张娟）作为我省重点打造的省级优质大米区域公用品牌，“江汉大米”即将推出统一溯源码。1月12日，2026年首期“江汉大米”品牌管理专题培训在武汉举行，该品牌20家核心企业、10家后备企业及省内重点大米加工企业的市场、品牌、生产、质检等负责人近150人参训。

为规范“江汉大米”品牌管理，2025年12月15日，湖北省粮食行业协会集中发布《“江汉大米”省域公用品牌运营管理办法》《江汉大米核心和后备企业动态考核管理办法》《江汉大米包装设计规范及指导手册》等三项管理文件，对日常监管机制进行细化：不仅为授权企业建立动态信用档案；还将聘请第三方“神秘顾客”购样送检，从消费者视角监督产品质量与品牌形象；并要求所有授权产品粘贴统一溯源码，实现问题批次快速溯源。

本次培训聚焦平台溯源防伪体系，后续将完善授权企业种植、加工、流通等环节的全链条数据。消费者扫码可查看品牌商标、产品批次、产地、种植面积、收获时间、质量等级等全流程信息，实现“看得透明，买得放心，吃得安全”。