文/图 湖北日报全媒记者 崔逾瑜 通讯员 项俊平

立冬过后，寒意愈发浓重。

11月13日，孝感市孝南区新铺镇徐山村一组门前的稻田一片空旷，徒留褚兰田家的5亩晚稻没有收割。褚兰田种的是“鄂香2号”，凭借超强的抗倒、抗寒、抗穗萌能力，稻子坚挺无恙、叶青籽黄，成为一道独特的风景。

稻田边，孝感市孝南区建设的“香稻科研中心”日前落成，设于一楼的“香稻博物馆”于11月10日正式对外开放。

据悉，孝南区香稻科研中心暨香稻博物馆建筑面积5600多平方米。科研中心配备了现代化的基因检测、分子辅育种、稻米品质检测等实验室和低温贮藏库。走进博物馆，漫步农耕文化厅、香稻展示厅、荣誉厅、香米米酒麻糖陈列厅，一位“布衣科学家”的科技报国情怀和一条不断延伸的百亿香稻糯稻产业链，通过实物、文字、图片和视频，生动呈现在观众眼前。

上世纪80年代初，汤俭民开始从事香稻品种研发。30多年的不懈试验，他摸清了香味的遗传规律、传递途径等，探寻出一套香稻品种的选育方法，陆续培育出“鄂晚17号”“香粳优1582”“广两优香66”等优质、高产、多抗香稻品种。

连续2年成为“江汉大米”主导品种的“鄂香2号”，亦是汤俭民的心血。他采用多个籼、粳品种进行复合杂交，成功研发出全国独创的优质浓香型细长粒粳稻新品种。“鄂香2号”一经推广，受到种植户、加工厂、消费者的喜爱，连续7年创下全国大批量稻谷收购最高价格，推广面积超300万亩。

“汤老师培育的品种，始终以市场需求为导向，不断植入强大的‘市场基因’。”湖北中香农业科技有限公司董事长兼总经理曹庆云感触尤深。汤俭民培育的“红糯优1号”，是湖北糯稻的当家品种，为孝感市超百亿米酒、麻糖产业提供强大支撑。

45年来，汤俭民及其专家团队共创制各类香型水稻育种材料20余万份，培育审定水稻新品种33个，其中香稻31个（含10个糯稻品种），累计推广种植面积2742万亩，为农民增收50亿元。

依托汤俭民专家团队的科研成果，孝南区在香稻科研创新与新品种选育能力上走在全国前列。如今，68岁的汤俭民退而不休，担任孝南区“香稻科研中心”首席科学家，继续率领团队奋战在科研第一线。为此，该中心建起125亩高标准香稻核心育种基地，流转村民耕地800余亩，与中香农科共建香稻新品种观摩展示基地，展示各类水稻品种1200余个。

汤俭民表示，香稻科研中心全面投入运行后，他和团队将通过深化与中国水稻所、国家杂交水稻工程中心、华中农大、省农科院等顶尖机构的合作，推动育种工作从“经验导向”迈向“精准设计”，提高育种质效。预计未来5年内，20余个香稻新品种有望通过审定，应用于生产，为促进“江汉大米”、孝感香米糯米和麻糖米酒产业的高质量发展贡献“芯力量”。