为切实提升群众就业创业能力，助力技能人才成长，9月18日，由五峰总工会、五峰人社局联合主办的2025年首期西式面点师培训班在五峰工人文化宫开班。
本期培训班共有学员38名，采取脱产集中培训方式，培训期为6天。培训课程内容丰富、实用性强，涵盖职业道德、食品安全与卫生知识、面点常用原料的特性与作用、面团发酵原理、烘焙基本工艺等理论知识，并重点强化面包、蛋糕、饼干等西式面点的实际操作训练，确保学员学得会、用得上、能上手。
据五峰总工会副主席文艺介绍，凡全程参加此次培训并通过考核的学员，将获得由人社部门颁发的培训合格证书。下一步，五峰总工会、五峰人社局将持续聚焦职工群众技能培训需求，整合优质资源，推出更多实用性强、就业前景好的职业培训项目，为广大劳动者赋能，为转岗再就业职工搭建能力提升平台。
（曹雪琳 李敏捷）
