一件长袖衬衣，一条黑色裤子，一双布鞋，若不仔细观察，很难发现眼前忙碌着的酿酒人竟是一名失去右手的残疾人。他就是荆门市掇刀区团林铺镇五岭村村民肖长义。他用精湛的手艺，将一粒粒粮食酿成了一壶壶美酒，用勤劳和智慧让家人过上甜蜜而幸福的生活。
1993年，18岁的肖长义意外失去了右手。第二年，他随父母回到宜昌老家，开始学习传统酿酒工艺。凭着不服输的韧劲，他很快掌握了酿酒技术。
后来，他搬到荆门来，找到心爱的人，成了家。就想着凭借酿酒手艺，开办酒厂。
他在团林铺镇李集街租下店面，创办酿酒小作坊。肖长义酿的酒口感香醇、价格亲民，很快就在当地小有名气。附近的村民陈忠说，他酿的酒喝了不上头，大家一直喝这个酒。
2018年，肖长义扩大酒厂规模，建成300平方米的土家酒厂，年生产粮食酒12万公斤，年产值近百万元。肖长义计划再建一个大厂，把酿酒做大做强，争取能让更多的村民到他的酒厂就业，让农家纯粮酒品牌越打越响。
（选自湖北日报客户端掇刀频道 作者 蔡丹丹）
