1920年生,祖籍湖北汉川。1938年,考入黄埔军校15期泸州本校独立第一大队,专业防化科,成为我国首批防毒专业军官。1940年4月从黄埔军校毕业后,负责培训团、营级防毒军官、消毒人员。从武汉会战到抗战胜利,一直在部队服役。解放后,邹崇芬积极参加新中国建设。
过去是“保家卫国”,现在是“强国有我”,希望年轻人不要怕吃苦,坚定信念,珍惜生活,珍爱和平。