2025年07月17日

冷链运输冷库藏 鲜花保养守品质

街边鲜花店 段玉华为顾客整理鲜花。

文/图 湖北日报全媒记者 雷巍巍

在县级小城,哪些人在购买鲜花?采访许志标前,这个疑问一直萦绕在湖北日报全媒记者脑海。

今年51岁的许志标是仙桃第一批经营鲜花的店主,最懂消费鲜花的顾客群体,也能感知多年来市场的变化。

“仙桃的经济实力摆在这里,仙桃人的消费能力也毋庸置疑,我们的顾客就是普通的当地人。随着消费不断迭代,高端花卉日渐成为大众的首选。”7月11日,在自己经营的花店里,许志标告诉记者。

这家名为“花艺轩”的花店坐落在仙桃城区桃源路,既干零售也搞批发,在一众门面当中并不打眼。“需要鲜花吗?”见顾客进门,许志标热情招呼,径直将客人带到冷库前。

扭开铁门,一团白雾扑面而来。“鲜花也怕热,让它们待在冷库里。”许志标解读鲜花的保养之道,每年为此多支付电费1万多元。

“仙桃不产鲜花,我们销售的鲜花都来自云南昆明花卉大市场。”2004年,在昆明经营个体诊所的哥哥发现商机,拉着许志标干起“昆明发货,仙桃销售”的鲜花生意。至今,许志标和妻子段玉华在行业内已打拼了21年。

过去,云南的鲜花被空运至武汉天河机场,再转运至仙桃。如今,长途冷链货车线路开通,从昆明到仙桃沿路下货,大约需要30小时。“运输时间稍长一点,但成本比原来降了。”他说。

鲜花市场呈现淡、旺不均的特点,每年上半年属于绝对的旺季。许志标掰着手指细数:元旦、春节、情人节、妇女节、劳动节、儿童节……每个节日,都会将鲜花销售推向一个新高潮。

“考试经济也带来鲜花畅销。”许志标发现,最近几年又出现新现象:每逢高考、中考,不少家长会买束鲜花奖励孩子。

进入7月,鲜花市场进入淡季,甚至出现倒挂现象:运费比鲜花成本还高。不过,许志标会严格把控进货源头,守住鲜花品质。“随着信息的日益普及,大家都懂花,买花的人都是行家,来不得半点马虎。”甚至,他还自费到昆明学习插花3个月,认识花、保养花、怎么用花,一一弥补知识盲点。

好品质也源于消费者对鲜花档次的高要求。“看病人、送长辈,康乃馨都拿不出手了,玫瑰花成为主打。”许志标亲历鲜花消费市场的变化。

行业内流行着两句话,一句话是“花市如股市”,存在风险。在信息不对称的年代,许志标经历过一个节日里亏掉10多万元、另一个节日里净赚10多万元的大起大落。

另一句话是“黄金有价花无价”,爱花的人永远是市场的刚需。“面临经济下行的压力,许多转行的同行又回来弄鲜花了。”许志标认为多年的坚守没有错,鲜花市场的道路还会越走越宽。

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