3月11日，在长江边的宜昌市夷陵区太平溪镇“国家现代农业产业园三峡早市茶基地”，翠绿茶园在春日里散发阵阵茗香，村民们加紧采摘早春茶芽供应市场。连日来，当地通过线上线下方式推介三峡早茶，共同领略“汲来江水烹新茗、买尽青山当画屏”的早春茶园胜景。

太平溪镇享有三峡“坝头库首第一镇”的美誉，高山丘陵四季分明，土壤肥沃物产丰富，以得天独厚的地理区位和环境比较优势，奉上了一杯滋味醇和、嫩栗鲜香的生态茗茶、春日早茶。历来奉茶为业的太平溪镇，近年通过积极探索“两山”价值转换通道，创新“链长+链主+链创”工作机制和“公共品牌+企业品牌”经营模式。2022年，推出早市茶地方公共品牌“宜昌毛尖·峡州早”。

太平溪早市茶“宜茶1号”和“宜茶2号”于2月中下旬上市，比本地早芽型茶品“宜红早”提前一周左右，比国家名品“福鼎大白”早半月左右。宜茶外形紧直显毫，色泽翠绿油润，内质香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿鲜活，精髓在一“早”字，关键在一“鲜”字，既带茶友提前“尝鲜”，又让茶市开门“争先”。

“现在的早茶产量小，大都是供给顾客提前‘尝鲜’，价格在中等水平，等茶叶鲜叶大量上市后，我们还有精品茶叶上市，价格能达4000元—5000元每斤，按照往年销售规律，往往都供不应求。”云雾观湖茶叶有限公司负责人望浩林介绍，早市茶凭借着错峰上市，市场价格优势明显，特级鲜叶今年收购价达每斤200元以上，特优干茶达5000元/斤。绿叶变“金叶”，成为茶农和茶企的“掌中宝”。

早市茶带来的显著市场价格优势，进一步提高了太平溪早市茶的知名度和市场影响力。3月5日，湖北早市茶之乡太平溪第四届早市茶开园仪式在韩家湾早市茶基地举行，太平溪镇已连续举办四届早茶开园活动，吸引了众多茶产业专家、茶叶企业代表、网络达人和村民及游客参与。云雾观湖茶叶有限公司的主播在直播镜头前，捧起刚炒制的新茶，向网友介绍来自春天的礼物。半天时间，成交40单，销售额突破5万元。

抢“鲜”上市的背后折射出早市茶的热度和价值。太平溪镇聚焦产业转型升级，搭上农文旅融合快车，壮大茶叶龙头企业，打造出一批以栾师傅、云雾观湖、三峡原红、龙峡、双狮岭等为代表的茶企雁阵梯队。

太平溪镇是名优茶主产地之一，其早市茶优势最为明显，成为重点产茶县（区）夷陵“橘都茶乡”中一张亮丽的名片。太平溪镇党委书记裴开元介绍，2024年，全镇茶叶总面积4.3万亩，总产量6728吨，比上年增长4.2%，总产值2.08亿元，比上年增长6%，已拥有国家现代农业产业示范基地3个，省级农业产业化龙头企业2家，建成标准化茶叶加工厂20个，各类茶叶加工厂80家。区域产业聚链成群，地理品牌效应持续提升，茶叶成为该镇经济发展主导产业之一。

（选自 湖北日报客户端夷陵频道 作者 赵冬奥 张国荣）