湖北日报全媒记者 彭磊

通讯员 但超 姜皓

2月26日，位于大冶湖高新区的智慧粮库项目工地现场，大型挖机和吊车等十余台机械设备忙碌作业，近百名工人以饱满状态投入建设。项目负责人介绍说，自正月初八开始，全员返岗推进项目建设。

中储粮集团公司在全国打造“四横八纵”粮食物流通道、粮食物流关键节点、粮食物流核心枢纽，位于黄石大冶市的中储粮大冶直属库有限公司仓储物流项目正是枢纽之一。

粮食储存如同一场与水分和霉菌的拉锯战。传统粮库主要靠高风量通风模式，通过抽吸外部空气，带走内部的湿热，将烘干后的粮食集中储藏，但也会因粮堆内部温度分布不均，导致局部区域出现低温生霉、粮食水分丢失等问题，造成损失。

该智慧粮库项目将配备机械通风、氮气储粮、环流熏蒸等先进设施，能有效地解决水分和霉菌的难题。同时，氮气对人体无害，被广泛用于食品保鲜领域。用氮气保鲜的粮食水分不会丢失，口感更好。而且，向粮堆充入一定浓度的氮气后，还能直接消灭粮堆里的害虫。

大冶市发改局副局长周巍表示，该项目经国家发展改革委、国家粮食和物资储备局批复，由中央财政资金补贴，计划投资5亿元，预计今年上半年完成一、二号仓及宿舍楼主体工程，明年上半年投入使用。项目建成后，可吸引粮食加工下游企业集聚入驻，带动物流行业的发展，为区域经济发展注入新动力。