湖北日报讯 （记者周三春、实习生江婉婷、通讯员刘秋娥、王思奇、吴申畅）澳门人喜欢吃美味的葡式蛋挞，制作葡式蛋挞需要新鲜鸡蛋。一枚枚小小的鸡蛋牵起澳门和江汉平原。12月20日获悉，在荆州市荆州区，仅湖北宇祥畜禽有限公司一家，每周发往澳门的鲜鸡蛋就达到100万枚以上，成为内地与澳门经贸合作的一个缩影。

拣选、清洗、杀菌、喷码……在宇祥畜禽有限公司的蛋品加工车间，全自动化的保洁蛋生产线每日繁忙运转不停歇。公司负责人冯林介绍，宇祥公司自2004年成立以来，凭借严格的质量控制和不断创新的产品线，赢得了澳门市场的广泛认可。如今，该公司每周都有大量鲜鸡蛋和皮蛋从湖北发往澳门，其中鲜鸡蛋的市场份额高达90%，成为澳门市民餐桌上的常客。

在澳门回归祖国25周年之际，冯林表达了对澳门同胞的深情祝福。他说，25年来，内地与澳门之间的经贸合作不断深化，作为一家内地企业，是参与者也是见证者。能为澳门市场提供优质蛋品，他感到无比自豪。

“我们将持续创新、不懈努力，将这份来自内地的心意与关怀，完美地送达澳门同胞千家万户的餐桌上。”冯林说。