中共恩施市委书记 彭元洪

做好“三茶”统筹文章，是推动茶产业高质量发展的重要举措，更是“一片叶子富一方百姓”的重要实践。“恩施玉露”是中国十大名茶、2018年武汉东湖国事活动茶叙用茶，品牌价值达到38.66亿元。恩施市将紧紧围绕州委、州政府“名优茶出省、大宗茶出海”工作部署，厚植茶文化、壮大茶产业、创新茶科技，持续擦亮恩施玉露金字招牌，抢占名优茶出省新赛道。

以文化铸魂，打造全国“蒸青名茶品牌”。聚焦恩施茶文化挖掘和保护，深入实施茶文化历史保护工程，一体推进恩施茶文化遗产收集、整理。围绕恩施玉露“两大遗产”（非物质文化遗产和农业文化遗产）做文章，充分发挥玉露文化馆、茶博馆等平台作用，科学制定《恩施玉露保护与发展规划》，建立恩施玉露发源地地标。聚焦恩施茶文化传承与融合，坚定不移走特色化、标准化、品牌化之路，着力培养更多恩施玉露制作技艺代表性传承人，努力将历经千年的蒸青制茶工艺发扬光大。坚持以茶兴旅、以旅促茶，释放恩施大峡谷、土家女儿城等景区“名人效应”，推动土苗文化、农耕文化、民俗文化和茶文化深度融合，丰富“吃有茶宴、住有茶宿、行有茶径、游有茶园、购有茶礼、娱有茶戏”新业态，营造醇厚浓郁、独具魅力的茶文化氛围。

以产业提质，打造全域“绿色好茶基地”。锚定“建好茶园”不动摇，立足得天独厚的“世界硒都”资源禀赋，把牢茶叶基地绿色化、有机化方向，发挥社会化服务组织功能，注重抓好源头，建设生态茶园，把绿水青山的底板转化为茶叶发展的长板。紧盯“管好品质”下功夫，加强“三品一标”监管，全面推广绿色防控、统防统管等现代管理技术，健全茶叶质量检测、追溯体系，坚决消除茶叶质量隐患，让恩施茶成为安全茶、健康茶代名词。着眼“育好主体”出实招，在重点产茶乡镇布局茶叶加工园区，培育壮大蓝焙、立早、润邦、花枝山等一批年销售额过5000万元的龙头茶企，构建“企业+基地+茶农+市场”产业发展模式。力争到2030年，全市恩施玉露茶叶基地达到28万亩，茶树良种化率达到92%以上，规上茶叶企业突破50家，茶叶生产加工市场主体达到600家，形成茶产业点（乡镇）、片（园区）、链（集群）的圈状发展格局。

以科技赋能，打造全程“数智产茶链条”。放大种质优势，依托中国农科院等研究院所，接续推进“种质资源保护与开发利用项目”，运用数字化手段开展适制恩施玉露系列地方品种选育，不断选优培强茶叶种质资源。做大产品能级，鼓励茶企加大技改创新力度，推动茶叶加工生产线智能化改造升级，实现“茶园到茶杯”全闭环生产。加强茶饼干、茶饮品、茶面膜等衍生产品研发，延伸产业链、完善供应链、提升价值链。扩大销售渠道，以茶博会、硒博会、农博会等为载体，多维度、多形式开展宣传推介，优化茶叶营销流通环境，拓展国内外茶叶市场，推动“名优茶出省、大宗茶出海”。力争到2030年，建成数智化茶企20家，数智化茶叶加工生产线100条，茶叶出口额突破5000万美元。