鹤峰县融媒体中心 刘丽华 周晨瑶
9月22日,在鹤峰县太平镇洞长湾村萝卜基地,满载着新鲜红萝卜的运输车队缓缓驶出,御凯生态农业厂房里,10余名工人早已做好准备。
御凯生态农业“萝卜工厂”占地3000多平方米。清洗、分拣、装筐、入库、分发……直播镜头中,新鲜采收的红萝卜被倒入自动化清洗机。滚筒式洗刷设备转动起来,经过冲、刷、洗等环节,萝卜表面的泥土和杂质被清除干净。接着,这些颜色鲜亮的红萝卜被传送到分拣线上。工人们两人一组,通过看长度、掂重量,把符合特定规格的萝卜挑选出来分类。
“以前人工清洗萝卜,效率很低。现在有了这条清洗分拣线,一天至少能清洗40吨。”御凯生态农业负责人唐融举说。
为保证新鲜度和营养价值,包装好的红萝卜会迅速放进冻库降温,锁住水分,延长保鲜期。第二天一早就发往各大销售市场,萝卜从田间采摘到市场不超过48小时。
2010年,30多岁的唐融举怀着建设家乡的理想,放弃在县城经营的物流生意回到村里种萝卜。头几年,由于萝卜品质不好,亏了不少钱。2018年,他尝试引进红萝卜品种并试种成功,萝卜汁多、爽脆、鲜甜,在北京、广州、深圳等一线城市很畅销,当年就卖了1000多万元。
基地占地2100余亩,建在海拔1500多米的高山上,阳光充足、昼夜温差大,还用富硒山泉水灌溉。“萝卜脆甜!”直播中,唐融举切开一个萝卜,主播品尝后赞不绝口。
直播现场,一筐筐处理完毕的萝卜将在次日凌晨由冷藏车发往北京、西安、广州等地市场。唐融举预计,今年产值能达到2000多万元。