岁序更替，华章日新。国家学生饮用奶计划自2003年起在湖北省各地分步实施，现已实现全省17个市州100%覆盖，惠及全省300多万名学子，成效显著，跻身全国前十。学生的营养健康状况是全社会关注的焦点，在黄金期顺应成长规律，科学合理地摄入充足营养，能够为孩子今后的学习生活打下基础。

营养干预成效显著

奶及奶制品营养丰富，含有优质蛋白质及钙、铁、锌等元素，且具有易吸收的特点，充足摄入有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康，是青少年成长道路上不可或缺的营养来源。今年以来，国民营养健康指导委员会发布《关于印发“减油、增豆、加奶”核心信息的通知》，中国乳制品工业协会发起 “2024全民加奶行动”，先后向全民，尤其是处于生长发育的关键时期的儿童青少年发动号召，呼吁每天500克足量饮奶。

日前，由中国学生营养与健康促进会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、海南医学院、华中科技大学同济医学院等单位历时2年，携手开展的小学生饮奶与健康评估项目发布调研成果，深入探究了牛奶摄入对我国儿童健康的具体影响，揭示通过针对性的饮奶行为干预措施，学龄儿童的体格成长与体质指数（BMI）改善展现出了正向效应。与此同时，在实施干预后，学生及家长的营养认知态度及日常饮食行为也有了显著转变。此外，调研还指出，营养教育与膳食干预对改善儿童膳食状况亦有不容忽视的积极作用。学生在校“定时、定点、集中”饮奶能够弥补家庭营养短板，是最有力、最高效的组织形式，也是强化学生营养保障的关键阵地。

政策接续释放效能

湖北省委、省政府紧握时代脉搏，贯彻落实党中央决策部署，高度重视国家学生饮用奶计划推广工作，先后4次将国家学生饮用奶计划写入《政府工作报告》，并将“巩固提升国家学生饮用奶计划覆盖率”纳入2024年重点任务。湖北省教育厅《关于进一步做好国家“学生饮用奶计划”推广管理工作的通知》（鄂教体艺〔2022〕2号）要求：学生饮用奶推广要严格准入机制，优先选用产品优质、美誉度高的行业龙头、国家一线品牌。省内各地积极响应，武汉、襄阳、宜昌、黄冈、孝感、随州、荆门、鄂州等市也相继写入《政府工作报告》，并出台相关文件，形成全省协同推进、互学互促的良好氛围。

作为省会城市，武汉更是发挥龙头引领作用，在顶层设计、任务落实、强化督办等方面下足功夫。武汉市委武厅督字〔2020〕249号文件指出：支持扩大蒙牛“国家学生饮用奶计划”在武汉市属学校和各区覆盖范围。武汉市政府下发《关于做好国家“学生饮用奶计划”推广工作的通知》（武政办〔2020〕102号）要求：各区、各有关部门和单位应当支持市委、市政府重点招商引资的企业依法依规为我市学生供应学生饮用奶。

武汉充分把握“招大引强”突出优势，以乳业国家队、行业龙头乳企蒙牛集团在汉投资建设生产基地为契机，发挥国家学生饮用奶计划桥梁纽带作用，既以项目拉动投资持续增长、拉长产业链，又能够提高学生饮用奶入校门槛，织牢校园食品安全网，为学生提供优质的产品，共赢模式被省内外广泛借鉴。

龙头乳企发力提供支撑

蒙牛集团是中粮集团旗下唯一乳企，获得首批国家学生饮用奶定点生产资格，也是首批国家学生饮用奶计划新增产品种类试点企业。作为龙头乳企，蒙牛带头响应国家号召，数十年来持续推动该计划在全国各地落地生根。2020年，乘着武汉市入选全国首批低温学生奶试点城市的东风，蒙牛集团与武汉临空港区签署《蒙牛高端乳品工厂项目协议书》，投资建设液态奶复合型工厂，涵盖低温酸奶、鲜奶、高端奶酪三大品类。2021年5月，蒙牛低温（武汉）工厂顺利投产，其低温酸奶和鲜奶的设计产能、规模均为全球第一，产能可达9.4万吨/年。目前，蒙牛在武汉市东西湖已建有3个基地4座工厂，拥有19条低温奶生产线和15条常温奶生产线。作为全国最大的学生奶生产基地，蒙牛低温（武汉）工厂可供应武汉、湖北乃至整个华中地区，为国家学生饮用奶计划的实施推广提供了坚实的产业支撑。

为提供蒙牛东西湖基地发展所需的奶源保障，蒙牛武汉公司还与云上牧歌公司签署协议，投资7亿元在襄阳建设万头奶牛智慧牧场。同时，蒙牛学生奶在汉推广品类不断丰富，有机纯牛奶、冠益乳风味酸奶等特色亮点产品走入校园，在更好满足孩子们营养需求的同时，也为孩子们带来新的味蕾体验。下一步，蒙牛集团将持续为武汉学生健康成长贡献价值，不断提升服务能力和水平，更好推动武汉市学生饮用奶标准校建设，在宣传推广形式创新、学生营养支持、营养科普等方面不断前行，践行 “天生要强”精神，把社会责任融入企业文化，通过全要素创新和全维度协同，全力开发产业链，深度融合本地资源，打造“蒙牛武汉百亿级产业集群”，为国家学生饮用奶计划夯基垒石，为学生营养健康事业助力添彩。（文 黄琪）