2024年09月06日

你喝的茶饮中,有来自南非的美味橙

上海淼杰实业果行负责人宋会永展示南非橙。(湖北日报全媒记者 戴文辉 摄)

湖北日报全媒记者 戴文辉 李朝霞 通讯员 项梦莹

“瓦伦、密奈,一样来5箱。”9月5日,孝感首衡城进口水果交易中心,张亮在一家水果行订购了10箱南非橙。

张亮是武汉市一家连锁茶饮店的驻场采购员。他说,国内橙子目前还没有大量上市,而瓦伦和密奈酸味浓,价格也不贵,大概五六块钱一斤,是很好的替代品,“从7月份到9月份,我们茶饮店用了很多南非橙,客人反映,口感不错。”

张亮介绍,南非橙在茶饮中的应用很广泛。在椰子水中加入南非橙,可以丰富口感、增加饮品的清爽感。有茶饮店推出元气水果大爆榨,将新鲜的黄柠、小青柠、百香果果肉、金煌芒和南非橙与茶结合,果味茶香相互交融,味觉体验独特。南非橙还可以跟红茶、冰糖结合,制作热饮。

南非是全球第二大柑橘类水果出口国。在首衡城,有近10家水果行销售南非水果,除了橙子,还有柑、橘、苹果和西柚。

“南非苹果脆,耐放;西柚主要用来做奶茶;春节前后还有南非提子,也卖得不错。”上海淼杰实业果行负责人宋会永说,他的店里每天能卖出近10吨南非水果,主要是橙子和苹果。

今年7月1日,从南非原产地直发的华中第一柜SweetC南非蜜橘在首衡城开柜,20吨蜜橘3天卖完。首衡城水果协会执行会长祁振国介绍,南非水果销售商正将注意力从沿海城市转向内陆,“他们很看重湖北市场,一方面,这里的市场本身就很大;另一方面,我们可以辐射华中六省,是他们布局中国市场的极佳点位”。

“鲜橙满满、红果小姐姐用的就是非洲橙。”CoCo都可金地永旺店工作人员介绍,这些果茶由来自南非、埃及等产地的鲜橙制作而成,口感细腻、浓郁,很受消费者欢迎。

对非洲市场敞开大门的同时,湖北产的茶叶也飘香非洲。

“恩施硒茶在非洲很受欢迎,出口的国家越来越多。”鹤峰县凯荣实业发展有限公司财务负责人钟吉龙介绍,公司主要产品为绿茶、红茶,年出口额约5000万美元,市场以欧盟、北非、西非和中亚为主。

非洲人喜欢将来自湖北、浙江等地的茶叶拼兑饮用,加入恩施硒茶后口感独特,在当地很受欢迎,凯荣实业对非出口额也逐年增长。

据介绍,凯荣实业在摩洛哥等地设有办事处,专人驻点拓展市场。每年,该公司负责人会前往非洲与客户联络感情、建立人脉、考察市场,非洲客户也会到访鹤峰,实地考察茶园、茶厂,对接消费需求,感受风土人情。

“我们与非洲客户是互信合作的好朋友。”钟吉龙说,公司负责人即将抵达阿尔及利亚,寻求更多合作机遇,相信会有越来越多的湖北好茶走进非洲。

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