文/图 湖北日报全媒记者 崔逾瑜 汪彤 通讯员 徐文静 杨喆 实习生 王永希
7月底，盛夏晌午刚过，监利市分盐镇裕牛村朱思荣、朱立勇父子戴上草帽再次出门。烈日当头，地烫脚，水烫手，绿叶都晒蔫了。没走几步，背上衣服全汗透湿。
“这么热的天还要出门干活？”父子俩相视一笑：“双抢嘛，抢种抢收，不插‘八一秧’。”按农时，7月中旬收割早稻，8月1日前插完晚秧，半个月完成抢收抢种，时间赶人。
阡陌纵横的田野好不热闹。早稻散发着耀眼金黄，收割机驶过，颗粒归仓；收完早稻的田里，犁耙水响，白花花一片；耕整好的田里，插秧机“嗒嗒”驶过，株株晚稻秧苗整齐地插进泥土，给农田换上一袭绿装。
从金黄到青绿，这种“双抢”的色彩，在画家笔下，它是美丽色彩的浪漫演绎；在诗人眼里，它是丰收与希望的有序交替；而在农民看来，它是一年的生计。
“双抢”，曾是“最穷”的农民在“最苦”的农村干的最累的活。为了填饱自家肚子，上缴公粮水费，农民寄希望于用双倍艰辛换取双倍收成。这是父亲朱思荣的“双抢”。后来，“打工经济”撑起农民致富愿望，数亿农民背起行囊扎进城市，“双抢”渐渐远去，成为寥寥背影。
令人意想不到，“双抢”这项农民最不愿干的农事，最近两年随着双季稻恢复性增长反而日渐增多。看似违背农民意愿的“双抢”逆生长释放什么信号？儿子朱立勇的“双抢”有何变化？父子跨越世纪的“双抢”接力，诠释了怎样的“三农”变迁？
从上缴公粮水费到种粮拿补贴
政策供给让农民“双抢”劲头高涨
上世纪九十年代，农民除了上缴农业税、特产税、屠宰税等，还有“三提五统”和其他各种费用。据统计，1995年全国1/3省份农民负担都超过国家规定的5%限制，湖北也不例外，亩均负担300元。
监利是全国产粮大县，130万人口中农民约百万之众。“双抢”就是养活当地农民的不二选择。
朱思荣坦言，因为负担重，农民多种一季就多一季收成，早稻是交给国家的，晚稻才是自家的。也因为负担重，不少农民抛荒进城务工。朱思荣就把兄弟姐妹的几十亩田收拢自己种。
2006年我国全面取消农业税，征收2600多年的“皇粮国税”退出历史舞台。种粮不仅不交钱，还能挣钱。
多年来，我国持续强化政策供给和资金保障，释放支持粮食生产积极信号。2022年到2023年，农业农村部连续开展双季稻轮作试点。我省加大双季稻扩种力度，今年提前下达双季稻奖补资金4453万元，调动农民“双抢”积极性。
老朱算账：今年抛开开支成本，早晚稻合计亩均纯收入550元，加上各种补贴330元，种一亩双季稻，能挣约900元。
湖北日报全媒记者从散户、家庭农场、合作社等多个种植主体了解到，双季稻亩产约2000斤，比种一季中稻多收三五百斤，多收入三五百元。
“现在粮食安全成为国家战略，只有多种田才能多收粮，粮食安全才有保障。”朱思荣说，国家不断推出新政策增加种粮收益，“双抢”不再成为一种负担，农民种粮积极性高涨。
从“累到脱层皮”到“农机把歌唱”
生产力跃升让“双抢”走向从容
监利种双季稻由来已久，近3年来面积稳中有增：2021年22.45万亩，2022年24.34万亩，2023年25.05万亩，今年与去年持平。
朱家双季稻面积也逐年递增，今年上百亩。说到“双抢”，父子俩神色不一。
朱思荣回忆当年“双抢”，一脸沉重。4亩早稻，全家累趴。割谷用镰刀，犁田用水牛，割完稻谷再插秧，忙完田里忙禾场，打谷、晒谷、收谷……起早贪黑、面朝黄土背朝天、累到脱层皮，都是“双抢”应有之义。
在他看来，“双抢”是一场与时间的赛跑，必须在十天半月里抢收早稻抢种晚秧，错过时间就会减产；“双抢”是一场与天气的较量，恰逢最闷最潮三伏天；“双抢”是一场体力竞赛，从割谷、整田到栽秧，从脱粒、晒谷到装仓，10多道工序，一道都不能落下，挑谷挑得肩掉皮，插秧插得手溃烂。
今年家里种上100亩早稻，朱立勇笑着说：“比较轻松！”跟父亲的苦和累相比，儿子的轻松何来？
“现在有机械，没以前那么累。”朱立勇说，现在收谷不用镰刀用收割机，犁田不用牛用耕整机，插秧不用人用插秧机，全程机械化不说，而且机械不断迭代升级，功能越来越强大，甚至出现无人驾驶插秧机。
以前，父亲的4亩田“双抢”要半个月；如今，儿子100亩田的“双抢”只要三五天。
目前全省水稻耕种收综合机械化率超过87%。水稻种植全程机械化，让“双抢”变得从容许多。
从换工互助到甩手掌柜
社会化服务让更多农民愿意“双抢”
朱思荣回忆，以前“双抢”忙不过来了就请亲戚朋友插秧，然后再去还工。“换工当时很普遍，解决劳力不足。”朱思荣说，有时甚至连人带牛都拉过去帮忙。
2011年，监利诞生首家育秧工厂，为农民提供社会化育秧服务，获利不菲。短短3年，当地育秧工厂增至43家。紧接着，水稻种植全程机械化成为现实，全程社会化服务也随之出现。
家里有不少机械的朱思荣看到其中商机，就邀请好友成立农机专业合作社，提供育秧、耕、种、收、飞防等“一条龙”全程机械化服务。
村民夏红喜种双季稻14亩，今年“双抢”当上彻头彻尾的“甩手掌柜”。他说，有了合作社，自己不下田，自己还能腾出手来做收购小龙虾生意。
越来越多的农机合作社如雨后春笋般成长起来，市场竞争激烈，倒逼朱立勇提高服务品质，让农民享受高水平“双抢”服务。
朱立勇介绍，以前机手出门插秧，只要把田插满就行，至于成活多少不关心。现在不仅要插整齐，更要讲成活率，否则来年没人找你。不得已，朱立勇把“双抢”机手分为育秧、耕整、机插秧、飞防、收割等若干小组，每个小组制定作业标准，规范作业流程。目前合作社发展成员226人，“双抢”服务范围不仅覆盖分盐镇1/3早稻面积，还辐射到黄冈等地。
“农机合作社不仅竞争，还合作。”朱立勇说，“双抢”时节，农机合作社之间相互调配秧苗、机手和机具等现象非常普遍。
近年来，农业社会化服务快速发展，全省有35760家农业社会化服务组织，其中农机服务组织超过6700家，未来的“双抢”只会越来越轻松。
从盲目捡田种到适度规模经营
三权分置让“双抢”有更多赚头
2000年春耕备耕时，监利某乡镇无人翻耕下种的耕地占全乡耕地一半左右，撂荒现象严重。愿意种田的农民就把撂荒田捡回来自己种，久而久之当作自家田。
后来中央提出“三权分置”，允许农民流转土地经营权，发展农业适度规模经营。看到政策曙光的朱家父子，开始四处流转土地，家里田亩越来越多，接近200亩。父子盲目乐观很快被现实“打脸”。
2014年以来，监利推广“虾稻共作”提升种粮综合效益，土地流转费水涨船高，每亩从300元涨到800元。在朱立勇看来，土地流转费超过600元就不划算，流转面积越大可能会越亏本。
何况，在双季稻生产中，风险也是双倍的，春季低温、夏季高温热害、汛期洪涝、秋季寒露风等都是威胁，不少农民因品种搭配不合理、生产茬口没接好、农机具调运不及时等原因，导致减产减收。
身边不少案例印证农业种植规模越大，风险也越大，“规模不经济”就出现了。这也让父子俩逐渐意识到，摊子铺得太快，超出管理能力，只会事倍功半。
多年试错，朱氏父子盘算种植100亩双季稻，规模比较适中，风险可控，还能节本增效。
朱立勇说，100亩规模的农资需求量比一般散户大，采购往往是批发价，机械化作业费用也便宜两成，综合算下来，每亩能节省成本180元。
适度规模是散户无法比拟的优势。朱立勇把多余精力投入社会化服务，一年收入30万元。
夕阳西下，百亩稻田褪去金黄，换上绿装。望着绿油油的秧苗，朱氏父子满脸欣慰。今年“双抢”顺利过去了，老朱没有往年的疲惫，小朱也有不错的收益。父子俩的“双抢”，从负担变成服务，从生计变成生意，一场跨世纪的“双抢”接力就此完成。
记者手记
“双抢”的新旧之辩
□ 崔逾瑜
在中国农业现代化进程中，“双抢”已逐渐摆脱繁重农事的符号意义。
20年来，“双抢”的形式发生巨大变化。它不再是面朝黄土背朝天的辛苦劳作，而是一键启动的全程机械化操作；它不再是单家独户的起早贪黑，而是一种定制的个性化服务。以前青壮劳力不堪重负，如今七旬老人轻松搞定；以前手脚并用成天泡在田里，现在穿起皮鞋当起甩手掌柜。
20年来，“双抢”的社会功能变化很大。它不再是农民吃饱的生计，而是农民增收的途径；不再是恶化干群关系的因果链，而是团结农民的连接点；不再是税赋负担下的辛苦选项，而是保障国家粮食安全的自觉行为。它承载传统农业的保障功能逐渐弱化，推动现代农业的平台功能不断强化。它给了合作社更多的市场业务，给了农民更多的创业机会，同时也满足了更多农民还想留在土地上的意愿。
从形式变化到功能转变，是“双抢”时代背景的变迁。旧“双抢”时代，农业支撑工业，农民奉献国家，牺牲巨大。如今国力日强，财政补贴农民，工业反哺农业，不仅是金钱上的回馈，更多是生产能力的提升。农业是“重中之重”，必须优先发展，必须强农富农。近年来，我国加大“三农”投入，加快农业科技创新，农机装备改造升级，不断为农业现代化提速。
旧式“双抢”已是久远记忆，鲜有人提及。它是传统农业的不可或缺，农业进程的阶段产物，留下过浓墨重彩，但这种记忆终将淡去、消失，被充满现代意蕴的“新双抢”所取代。
“双抢”之变，折射农业变迁，也折射社会进步、民富国强。
