湖北日报全媒记者 严运涛 通讯员 刘唯 戴静

夏粮丰收，颗粒归仓。从开秤收购到入库贮藏，眼下正是夏粮收购忙碌季。

炎炎夏日，收粮存粮如何经得住“烤”验？6月12日，跟随一颗粮食的“旅行路线”，湖北日报全媒记者来到武汉产业投资控股集团有限公司旗下的洪山、江夏大花岭两个粮库，探访“数字粮仓”的新模样。

出入全程监控

“千里眼”下“颗颗归仓”

江夏大花岭粮库，一进库区大门就是地磅台。四辆装有小麦的卡车正依次停在这里，等待过磅称重。磅台周围安装有车辆检测器、红外传感器、RFID（无线射频识别）读写器、摄像头等设备。

“重量70吨，请前往1号仓。”其中一辆卡车驶上磅台刚停稳，电子播报器便报出卡车重量。一旁的中控室内，粮库负责人李保俊指着监控屏实时传输的视频图像告诉记者：“数字化地磅称重系统，摆脱了以往手工写数、登账、统计的落后方式，实现了自动化数据采集，自动化业务流程，管理员在办公室就可以查看过磅车辆，实时监视过磅情况。”

“每一车粮食，都有自己的专属‘身份证’，全程可追溯。”李保俊手拿一块食堂饭卡大小的卡牌说，粮食进入库区扦样化验完成以后，粮车与车上装载的粮食信息全被记录在电子卡里，包括品种、重量、等级、水分、送达粮仓序号等。有了它，过磅后，司机无需再下车取单据，直接将粮食运到指定粮仓即可。

“过去交一车粮要等上一天的时间，还要拿着各种单据在粮库院里跑来跑去办理各种手续。现在，有了这张电子卡，交粮入库结算方便多了，省时又省力。”天门庄品健公司工作人员说，该公司今年夏收计划给大花岭粮库送小麦5100吨，从6月5日起至12日，已发送小麦3000吨，最多一天送来12卡车小麦，都是当天送来、当天入库。

在武汉市粮油储备公司的监管中控室里，监控屏上实时传输着大花岭粮库各个作业点实时的视频图像。从粮食到库、化验、称重、入库、存放，甚至调拨、盘点、检索、发货，监管平台都可以实时看到。

武汉市粮油储备公司相关负责人指着大屏幕说，依托“数字汉粮”系统，相关业务主管部门都可以在监管平台上实时监控各大粮库。在这个信息平台，所有节点信息一目了然，只要动过就可知可查，不仅给安全工作增设了一道防线，也给廉政建设加了一道防线，有效避免了“人情粮”“舞弊粮”。

吹着空调上着“网”

库房存粮“粒粒无损”

出武汉市区，沿武金堤一路前行6公里，就到了洪山粮库。这家粮库始建于1956年，迄今已有68年历史。数字化改造让“高龄”粮库“返老还童”。

夏天的武汉，室外温度34℃。但记者走进11号粮仓，却感觉非常凉爽。脚下是堆积达6米高的带壳稻谷，表面摊铺得很平整，乍看还以为是平坦的凉席。踩的“路”是平铺在粮堆上的垫板，走上去嘎吱作响。

插在粮堆上的温湿度计显示，此刻空气温度20℃。“我们的仓温常年控制在25℃以内，仓湿率控制在70%以内，能防止害虫滋生，延缓粮食陈化速度。”粮库负责人包刚指着四周，仓房里4台空调马力全开，控温控湿自动运行。

粮仓长100米，宽20米，相当于5个篮球场大小，“粮仓这么大，怎么知道粮堆里面的情况？”

“在你脚下6米深的稻谷堆中，铺设了测温电缆，均匀分布着200多个温度传感器，实时地监测着粮食的温度变化。”仓库保管员熊浩然说，有了高科技，仓内稻谷的温度、湿度会实时上传到总控室，以前难以捉摸的温度和湿度，现在变得直观可视。

除此之外，仓库内还有环流熏蒸机、谷物冷却机等设备，通过埋在仓库底部的管道，可以自下而上进行杀虫熏蒸作业、输送冷却空气。

“跟以前粮仓相比，真是一个天上、一个地下。”包刚笑着说，粮库的窗户很大，长约一米，离地面有5米高，过去开窗通风，只能通过机械操作、用手摇动，开一扇窗户就要耗费半个小时，一阵忙碌下来，几个工人便大汗淋漓。如今，跟汽车的车窗可以一键升降一样，粮库的窗户也是用电脑来操作的，点击仓库外面的控制屏幕，就可以实现“一键开关”。

“满仓传感器、摄像头，盯好每颗粮。现在只要敲敲键盘，就能掌控所有粮食的动态。”包刚说。粮库装上“千里眼”，市民的“粮袋子”更牢靠了。