湖北日报全媒记者 刘毅 通讯员 肖熠

“一年当中，让人又喜又忧的就是这一个多月的春茶季。”5月21日，湖北金雷茶业股份有限公司的展销大厅里，董事长助理詹艳玲对湖北日报全媒记者说。

金雷公司是英山县的龙头茶企之一，主产名优春茶。每年春分至立春之间，公司生产的新茶很受市场欢迎，最好的高山黄金芽有时候每斤卖到三四千元。

企业忧在采茶。春茶最重时令，如果不及时采摘，芽展叶，嫩变老，每过一天，鲜叶身价就要降一半。金雷公司下属7个茶叶基地，8000余亩，高峰期每天需采茶工上千人。但这么多年，采茶还是一直靠手摘，再加上采摘季短，只能招零工。“每年为了招采茶工，托亲靠友，到处贴小广告，真是愁白了头。”詹艳玲说。

种、采、制、运、卖，中国茶几千年来搭建的这条供应链，正在被现代科技全面提升。扦插嫁接、全自动生产线、海陆空运输、直播带货，大大提升了供应链运转效率。唯有采茶，仍然延续着上千年的传统，成为制约产业发展的最大瓶颈。

“还是要向科技要效率。”詹艳玲说，2023年，金雷公司投资20余万元，建起“彩云”平台，尝试用技术加管理破解采茶难题。

“这是‘彩云’平台的智能终端。”在公司仓库，詹艳玲展示一台电子秤。先在屏幕上选定鲜叶品种和收购价，然后称重，再拿IC卡一贴，“嘀”的一声，不到5秒，就轻松完成了一笔收茶交易。

“其实，最起作用的是这张不起眼的IC卡。”詹艳玲说，采茶工用身份证实名登记开卡，就成了金雷公司的会员。IC卡最主要的功能是记账。以前，每采一次茶，工人就领一张红单，到采茶季结束后，攥着一摞单子找会计凭单结算，既麻烦又容易出错。现在，数据直接存进了IC卡，随时可以结现，有疑问还方便查询。

因为工价高，信用好，再加上结账准确又方便，基本上，只要开了卡的工人，都把金雷公司当成了打工的首选。卡里还记录了每个人的基本信息和手机号，每到急需用工时，可以一键向所有人发送用工需求、当日工价和交通信息等，方便大家来打工。

“还不止于此呢！”詹艳玲在手机上打开“彩云”小程序，指尖轻点，当天所有基地的鲜叶收购量、用工数量、工价开支全部一览无余，企业可以随时掌握用工成本。“更重要的是，我们可以根据鲜叶收购量安排当天的生产。如果鲜叶采摘量不满足订单要求，还可以及时组织加采，确保订单完成。”

据统计，去年在金雷公司“彩云”平台注册的采茶工有2300多人，今年又增加到2800余人，基本满足了春茶季的用工需求。由于突破了采茶的瓶颈，金雷公司预计今年产值可达7000余万元，同比增长近20%。