湖北日报讯 (记者许应锋、通讯员刘晨鑫、时农轩)4月26日,在武当山茶实物标准样审评暨品鉴活动上,武当山茶首个实物标准样发布。
茶叶实物标准样是茶叶质量标准的重要组成部分,有助于推动生产标准化、经营规范化,提高品牌辨识度、扩大品牌影响力。
此次审评组由中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华等五位专家组成。审评组根据茶叶的外观、色泽、香气、滋味等多项指标,对武当山茶实物标准样进行了专业细致的审评和综合评价,出具品质鉴评报告认为:武当山茶的外形条索细圆紧结、自然卷曲、色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清香持久,滋味鲜醇甘爽,芽叶细嫩匀齐。
“不论是色、香、味、形四大综合因子,还是武当山茶的特异品质标签,都具有记忆的特征。”刘仲华介绍,专家组成员一致认为,武当山茶绿茶的生产工艺和产品质量达到了中国同类产品的领先水平。通过实物标准样,能更好地全面推广普及武当山茶,为进一步打造“武当山茶”品牌提供品质的核心和支撑。
目前,十堰市茶叶种植面积达87.5万亩,年产量2.7万吨、综合产值超100亿元,茶叶系列产品达七大类100多个品种,畅销国内,远销东南亚和俄罗斯及欧美市场。“武当山茶”是该市区域公用品牌,以36.88亿元的品牌价值跻身中国绿茶区域公用品牌20强。