湖北日报全媒记者 李先宏 通讯员 黄敏

稻虾共作，已不新鲜。在此基础上，加上土憨巴或甲鱼会怎样？5月8日，湖北日报全媒记者前往武汉周渔生态农业公司一探究竟。

苗种繁育取得突破

武汉市蔡甸区消泗乡九沟村，武汉周渔生态农业公司（简称“周渔生态”）基地的育苗池塘里，竹竿吊起的土憨巴产卵巢，被围成大大的长方形，提起其中的一个，里面布满密密麻麻的鱼卵。

“经过精心呵护，鱼卵孵化、长成两三厘米的小苗，满足自己养殖后出售。”周渔生态总经理周卫国说，目前，公司年繁育土憨巴苗种30万尾，每尾售价2元左右。

为了便于近距离观察，周卫国提前下了几个地笼，网起数十条土憨巴亲鱼。他介绍，土憨巴学名“沙塘鳢”，与人们常吃的财鱼同属鳢科鱼类。

土憨巴是长江水系特色鱼类，它个头小但肉质鲜美、营养丰富，经济价值高。“其塘口收购价每斤80元左右。”周卫国说。

随着环境变化，野外的土憨巴越来越少。长江十年禁渔后，我省启动科技攻关，对包括土憨巴在内的6种野生鱼进行繁育驯化。2021年，与武汉市农科院合作，周渔生态突破技术难关，成功繁育出土憨巴苗种。

周卫国说，4至6月是土憨巴的产卵季。周渔生态根据沙塘鳢石砾性产卵习性，把圆柱形短管横挂在竹竿支架上，下沉于水中，营造出土憨巴最适应的阴暗环境，让它们将鱼卵产在短管内壁上。

稻虾憨模式探索

土憨巴是肉食性鱼种，主要以小鱼小虾为食，对养殖水质有一定要求。根据这一特性，在专家指导下，周渔生态探索稻虾憨模式：把土憨巴嫁接到稻虾产业，形成稻、虾、憨共生的“一水三收”新模式。

周卫国说，这是一种仿生态综合种植养殖模式。土憨巴对农药化肥极为敏感，在稻虾共作中加入土憨巴，既能减少农药化肥使用量，又能自然淘汰小虾，控制小龙虾养殖密度。

周渔生态的实践表明，稻虾憨模式下产出的小龙虾，个头大一些，种出的稻米也更加绿色。周卫国说，稻虾憨模式利用自然食物链关系，由土憨巴淘汰小龙虾劣质个体，70%以上的小龙虾规格达到七钱（35克）以上。

周渔生态稻虾憨模式，是全省的示范点之一。目前，稻虾憨综合种养的效益，较传统模式亩平增收1000元以上。

周卫国说，周渔生态已初步形成苗种繁育、稻虾憨综合种养和产品销售的产业链。下一步希望把产业做到标准化、规模化，推动产业提档升级。

试验稻虾鳖新模式

周卫国原在沉湖养殖甲鱼。沉湖“退养还湿”，2020年，他来到九沟村，将这片1060亩的低洼芦苇荡打造成综合种养基地。

稻虾憨模式探索初步成功后，周渔生态又尝试稻虾鳖新模式。记者现场看到，基地里的一大片稻田，已被大号地板砖围住，砖外围还罩着一人多高的围网；稻田四周的水沟里，不时有甲鱼探出圆圆的小脑袋。

周卫国说，稻虾鳖新模式同样是利用自然食物链关系，让甲鱼淘汰掉劣质小龙虾。

随着养殖户越来越多、养殖面积不断扩大，小龙虾市场行情波动较大。周卫国说，稻虾憨、稻虾鳖模式，既可提高小龙虾养殖效益，又可降低土憨巴和甲鱼的养殖成本。

在周卫国看来，稻虾鳖的比较效益，应该比稻虾憨更高。为此，周渔生态已建设了甲鱼孵化池，力争实现年孵化甲鱼苗种60万只，为市民的“菜篮子”提供更多精品，为养殖户蹚出致富的新路子。