湖北日报全媒记者 彭磊 通讯员 余锦杰 赵怒宁 程长珠

“一进南城畈，十万八千担。”金牛镇是大冶市农业大镇，耕地面积超11万亩，涌现出南城村、贺桥村等一批粮食高产村。近年来，该镇水稻产业发展却面临三大困境：增产难、卖粮难、销售难。

破题始于2021年。随着大冶市优质稻产业链联合体（简称联合体）在金牛镇成立，该市围绕“种—稻—米”优质稻产业链建设，建立“龙头企业＋合作社＋家庭农场＋种植大户+社会化服务组织”联营机制，带动金牛及周边乡镇农业生产经营主体实现“农业持续增效、农民持续增收”。去年，联合体在当地3万亩耕地上，产值突破亿元大关。

一套模式带动优质稻面积增6倍，亩产增两成

梁子湖水系滋养金牛镇近10万余亩耕地，造就这处江南鱼米之乡、大冶粮仓。近年来，守着好山好水好土的农民却反映：地越来越难种了。

2021年，湖北超丰米业有限公司落户，公司负责人冯凡深入田间地头，走访农户，找到问题的关键：当地龙头企业带动能力不强；水稻种植品种繁、多、杂，品质参差不齐；农业社会化服务面窄量小，水稻种植几乎完全“靠天收”。

增产难问题尤为突出。多年来，当地农民只接受黄花粘等常规品种，保持留种的习惯，水稻品质和产量出现下降趋势，亩均产量仅1100斤。

冯凡说：“‘好儿要好娘，好种多打粮’，农民比谁都懂得这些道理，可要在自己田里应用新品种、新技术，却不敢轻易尝试。”

这一年，围绕稻米产业链建设，大冶市成立以超丰米业为龙头，全市种粮大户为核心的优质稻产业化联合体，首要解决的便是农业科技落地“最后一公里”的难题。

蔡建辉是湖南省益阳市的种田大户。2022年，蔡建辉受邀加入大冶市优质稻产业化联合体，在金牛镇贺桥村等地流转3200多亩地，种植“珠两优5298”和“红两优1566”两个优质稻种。一年过去，蔡建辉种的优质稻亩均产量超过1500斤，不仅产量远高于当地传统水稻，而且收购价每斤高出0.2元——在这名职业种田人的带动下，贺桥村、沈畈村两村农民全部种上优质稻种。

冯凡说，联合体与湖北省农科院、湖南隆平高科等建立合作关系，同时招募一批职业种田人，通过“一个大户、一个基地，种植一个品种、实施一种模式”干给农民看、带着农民干。

在联合体示范带动下，金牛镇优质稻种植面积迅速扩张，由2021年的5000亩扩大至超3万亩，亩产提高20%。

“一张网”推动涉农服务“跑”起来

春耕时节的沈畈村，稻田里传出阵阵轰鸣声，旋耕机将稻田耕得又松又软。“深耕，就是为了高产。”大冶市鑫奔农机公司负责人说，农机当下是抢手货。

近年来，农业社会化服务提高生产效率，也引发新矛盾——由于缺乏统一的组织以及技术服务，导致一些农民难以充分享受服务。如春耕需求最大的旋耕机作业，过去，当地农业社会化服务零星分散，农民多是就近联系农机手，由于作业时间紧、供不应求，少数农机手或坐地起价，或服务标准打折，增加了种植成本。

从种到管、从生产到销售，如何让社会化服务为农民减负、为农业增效？联合体探索建立社会化服务组织联营机制，供销、农技、农机、畜牧、水务、政务服务中心等单位入驻金牛镇三农综合服务中心，打造线上线下服务“一张网”。

以秋粮收购为例。去年，联合体根据农户“点单”，安排大冶市鑫奔农机公司等服务组织上门“接单”，提供农机收割等服务，湖北超丰米业有限公司负责收购、烘干、加工——各成员单位紧密协作，确保了当年秋粮“有仓收粮、有钱收粮、有人收粮、有车运粮”。

这一年，金牛镇种植大户马强胜种植水稻200多亩，收获稻谷20多万斤，亩产效益超1800元。他说，服务给力，销路不愁，“今年要继续扩大种植面积。”

一份“订单”串起“共富链”

在金牛镇晏公村电商中心展厅，金牛镇的各类特色农产品琳琅满目。电商中心旁边是餐馆，让游客、客商就地品鉴“金牛好大米”。

该村村干部告诉湖北日报全媒记者，金牛镇早年没有自己的大米品牌，稻谷低价卖给粮贩子，一方好米沦为大路货。如今，当地涌现“南城畈大米”“金牛香米”“虬川河香米”“米小臻”等优质大米品牌，带动农民种田效益水涨船高。

冯凡坦言，作为联合体主体单位，超丰米业陆续吸纳种业公司、肥料企业、农机销售商、农户等各方力量共建优质稻产业链，以“科技种粮”解决农民种粮不赚钱的难题，以“智慧服务”释放农业社会化服务组织活力，“把好米收上来，想不赚钱都难。”

联合体成立以来，超丰米业与大冶市近300家经营主体开展订单合作，打造优质大米品牌，产品销往广东、广西、福建等市场。企业先后纳入湖北省稻米产业发展一体化建设，湖北省“荆楚好粮油”、大冶市香稻良种繁育及香稻示范基地建设等项目，荣获湖北省农业产业化龙头企业、国家高新技术企业、湖北优质稻米产业链联合体。