湖北日报讯 (记者汪洋、通讯员邓丹、龙钰)3月11日,农历二月初二,民间俗称“龙抬头”,又称春耕节、农事节,我国越冬甘蓝主产区之一——嘉鱼县潘家湾镇肖家洲村摆起“甘蓝宴”,村民们载歌载舞迎春耕盼丰收。
一大早,舞龙队敲锣打鼓来到肖家洲环村巡游,所到之处,家家户户燃放鞭炮,热闹非凡。随后,村民们纷纷登台展示才艺,舞蹈表演、乐器演奏……让人目不暇接。
“甘蓝宴”共摆了22张桌,村民们围坐在一起边吃边聊,气氛热烈。记者看到,摆上餐桌的菜肴以甘蓝为主,有甘蓝沙拉、藕遇甘蓝、粉丝甘蓝、干锅甘蓝、白灼羽衣甘蓝等,就连主食也是甘蓝水饺。
湖北金润农业发展有限公司技术人员来到活动现场,重点展示苤蓝、紫甘蓝、皱叶菜、水果甘蓝等新品种。技术人员表示,将提供技术指导,助力村民致富增收。
甘蓝俗称包菜、卷心菜,是嘉鱼县蔬菜种植主打品种之一。上世纪80年代,该县开始大面积种植甘蓝等蔬菜,按照“万亩连片、千亩成块、一镇一色、一村一品”原则,建成四大蔬菜板块基地,2023年获授“中国甘蓝之乡”。肖家洲村甘蓝种植户650户,种植面积7000多亩,头年11月到次年3月为当地甘蓝季。为庆祝甘蓝丰收,村民们自发组织“甘蓝宴”,欢聚一堂。
近年来,嘉鱼县与中国农科院、湖北省农科院、武汉市农科院等科研院所深入合作,累计引进试种甘蓝新品种2062个,选育筛选出适合嘉鱼种植的甘蓝品种2个,其中“思特丹”甘蓝成为长江流域越冬甘蓝主栽品种。