东巩镇是南漳县有名的香菇小镇，春节期间，当地生产不打烊，开足马力加工菌棒，为今年实现农业增产、农民增收奠定基础。

2月15日，南漳县裕农菌业有限公司的生产车间一派忙碌的景象。伴随着机械的轰鸣声，生产线上的工人们正有序忙碌着，一个个菌棒码放整齐后，被送往灭菌车间。

南漳县裕农菌业有限公司负责人王祖亮介绍，公司生产引进全自动化生产线后，过去需要工人30多人，现在只需要8个人。“生产自动化提升了我们的产量，现在一年产能达到800多万棒，辐射周边11个乡镇，涉及宜城、荆门、远安等地。”

菌棒从开始生产到成熟，要经过拌料、装袋、灭菌、冷却、接菌、养菌等工序，大约需要60天。为了保证香菇统一接种、集中上市，春节期间，裕农菌业公司组织工人加班加点抢生产，为8月份香菇上市做足准备。

“老百姓以前自己制棒，一天只能种5000棒，我们现在用自动化机器制棒，可以达到2万棒，香菇的种植数量增长好几倍，产值、利润也增加了。”王祖亮说。

今年，裕农菌业公司初步计划生产600万棒菌棒。为加快生产进度，春节期间，10多名员工各尽其责，保质保量完成了40多万棒菌棒生产任务，预计产值350万元，不仅提升了食用菌产业整体产能，也为当地村民增加了收入。

“家里有老人、有小孩，外出打工不便。我在这里干活，可以把我家里的老人和小孩都照顾到。”南漳县东巩镇双坪社区居民李奎仔细盘算下来，每年可以挣5万到6万元。

今年，裕农菌业公司将创新打造直播基地。“我们将通过电商平台让小香菇走得更远，让全产业链的发展带动更多菇农增收致富。”王祖亮表示。

（选自 湖北日报客户端南漳频道 作者 南融媒 王成波 胡振兴）