湖北日报全媒记者 彭磊 通讯员 程良友 卫学平
“又甜又糯,这就是小时候的味儿。”1月21日,游客方忠香吃着刚刚擂出来的糍粑说。
当天,大冶市刘仁八镇龙凤山第八届乡土年货节,“擂糍粑”表演收获的人气最高。“啪啪啪”,只见两名工作人员将煮熟的糯米放在石臼里,撸起袖子举起木杵用劲砸下去。待糯米被反复擂成团状后,便扯成一块块大拇指般大小的糍粑丢进芝麻糖粉中。此时,大人和小孩迅速围拢过来一抢而空,有人连黏在手上的糖粉都嗦得一干二净。
“车里都快装满了,要让家人也尝下‘年味’。”方忠香向湖北日报全媒记者展示年货成果,有糍粑、印儿粑、金柯辣椒、灵溪豆豉……
乡土年货节是大冶市推出的特色活动。农历新年前半个月,刘仁八镇龙凤山举办年货集市,为群众提供打年货的去处。今年,大冶推动文旅融合,释放消费新动能,本届乡土年货节格外热闹。
走进龙凤山生态农业园,只见舞狮子、耍龙灯、唱大戏等表演团队打着擂台吸引游客,高高挂起的红灯笼指引游客前往年货集市,数十家展区一字排开,现场制作的炸金牛麻花、炸豆腐果、翻饺果、萝卜丸子、炒花生等特色小吃,升腾起浓浓“烟火气”。
“根本就忙不过来了。”金牛麻花摊主张维杰说,上午卖了100多单,收入1000多元。
“我们对所有商家免租金、包食宿,带动周边村民共同打造热闹喜庆的年货节。”大冶市龙凤山农业开发集团有限公司相关负责人介绍,今年除邀请大冶、阳新等地供货商外,新增刘仁八镇各个村12位土货供货商,使乡土年货节更具烟火气息。