2024年01月16日

可嫁接百种果蔬

一株“多宝茄”年产千斤果

图为多宝茄树。 (湖北日报全媒记者 蔡俊 通讯员 向相辉 摄)

湖北日报全媒记者 蔡俊 通讯员 向相辉 杨玉莲

“茄子还能上树,真稀奇!”1月9日,来凤县凤栖园生态农业产业园,武汉游客田青云一进大棚,便被“茄子树”吸引。

“这是多宝茄树,在大棚内种植,寿命可达20余年,可同时嫁接茄子、番茄、枸杞等百余种茄科植物。”来凤绿谷生态农业开发有限公司(简称绿谷农业)负责人向阳解释。

记者在大棚内看到,一棵棵高达3米、直径6—8厘米的茄树上,挂满了紫茄、白茄、黄茄、小番茄、枸杞等多个品种,个个粗壮厚实、色泽亮丽,有的大如瓠子。

“这些个头特别大的用来做烧烤,味道更好,我们称它为烧烤茄子,嫁接的小番茄味道也相当好。”向阳一边介绍一边随手摘下几颗,让记者品尝,果然味道甜中微酸,十分爽口。

向阳介绍,多宝茄树是华中农业大学叶志彪教授历时十多年的研发成果,是把普通茄子嫁接到木本砧木上,让茄子植株变为木本,原来1年生的普通茄子苗可在20多年间持续开花结果。嫁接后的茄子植株高2至3米,最高可长到8米。相较于普通茄子,多宝茄树的产量更高,在大棚内15—35℃适宜温度和气候条件下,茄子树可边开花、边结果、边采收,一棵直径6—8厘米的茄子树,一年最高可产茄果上千斤。

目前,绿谷农业公司引种的多宝茄树已由3万株发展到4万株,年产15万斤茄子和5000株茄树苗,产值100多万元。

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