2023年11月28日

贡水白柚

百里走廊铺展“柚”人画卷

11月21日,宣恩县九间店村村民在采摘贡水白柚。(通讯员 陈绪开 摄)

湖北日报全媒记者 鲁腾 通讯员 陈绪开

眼下,正是宣恩县贡水白柚上市的季节。高罗镇埃山村寄递物流综合便民服务站,种植大户廖和庭将当日采摘的白柚打包,发往浙江。“今年雨水充沛,白柚又大又甜,市场行情也不错。”他喜滋滋地说。

在以高罗、沙道沟、李家河三个镇为核心的宣南百里贡水白柚经济走廊,随处可见忙着采摘白柚的果农身影。全县共有白柚种植基地14.6万亩,综合产值超过2亿元,一颗颗饱满的果实缀满枝头,一幅“柚”人画卷在田间地头铺展。

贡水白柚卖到欧洲

李家河镇二虎寨村绍荣农业发展有限公司,1300亩成片连块的白柚林生机勃勃。果农正忙着将采摘好的白柚装袋,通过“小火车”运到厂房,进行挑选、分级。

“现在已经接到200万斤的订单,下树价1.5元一斤,销售基本不愁。”该公司负责人谭绍荣说,基地已有600亩柚树进入丰产期,亩产4000斤以上。在高峰期,基地务工人员超过50人。

今年10月底,客商到基地采购7万多斤白柚,出口到欧洲。“这是我种柚子21年来,第一次将贡水白柚卖到欧洲。”谭绍荣表示,这也为公司打开了销售新渠道。

他还与湖南永州一家公司达成合作,投资60万元新建一条小柚果加工生产线,预计明年3月投产。

“小柚果经过分选、裁切、烘干等工序可以变成柚苷、柚皮素等产品的原材料。”谭绍荣介绍,每年四五月份是广大柚农疏果保果的关键时期,通常情况下,被疏落的残次果、多余果会被烂在地里,有了这条生产线,就可变“废”为宝。他算了笔账,小柚果每公斤可卖1元钱,仅此一项,柚农每年每亩可增收300元以上。

精深加工方兴未艾

以贡水白柚产业为依托,宣恩县不断培育白柚深加工企业,延长白柚产业链。

富源农业公司是该县一家集种植、销售和加工白柚于一体的现代农业公司,在李家河镇拥有标准化生产基地4400亩,其中已获有机认证的达900亩,并有一条年产蜂蜜柚子茶500吨的生产线。

“单果重在2.2斤到3斤的富硒有机白柚可以卖到25元一个。”该公司负责人王青介绍,果型、重量合适的优质白柚在市场上供不应求,但一部分果型和大小不达标的白柚只能低价处理或丢弃。为此,公司今年又引进了一条“双柚汁”生产线,目前已进入最后的调试阶段。

“这条生产线投资500多万元,深加工处理能力超过2000吨,日产‘双柚汁’5000瓶。”王青介绍,“双柚汁”的原材料主要是贡水白柚和香柚。

“去年,我们的白柚深加工产品大约销售了1000余万元,今年预计还会有所增长。”湖北苗仙聚生物科技有限公司负责人王洪彪表示,目前几条生产线已经开始生产柚子酒、柚子茶、柚子果丁等10余种白柚衍生产品。今年,该公司还与武汉轻工大学共建“湖北宣恩白柚科技小院”,研发更多的白柚产品。

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