湖北日报全媒记者 鲁腾 通讯员 刘宇 陈黎魁

11月5日，10余名“利川红”制作技艺爱好者向恩施“一红一绿”制茶师邱建红奉上拜师帖，学习“利川红”制作技艺。

2018年，以“一红一绿”为代表的恩施硒茶成为武汉东湖国事活动茶叙用茶，恩施茶产业驶上发展快车道，恩施“一红一绿”制茶师、“恩施茶艺师”等特色劳务品牌应运而生。

为培育壮大特色劳务品牌，恩施州先后将制茶师、评茶师、茶艺师等职业纳入全州重点产业职业培训指导目录，广泛开展相关技能培训，以技能提升推动劳务品牌建设。从2018年起，恩施州人社部门连续6年举办全州茶业职业技能大赛，并先后承办湖北省第十届茶业职业技能大赛、湖北省第一届职业技能大赛茶艺竞赛。通过以赛促才，培养出茶叶职业技能大赛国赛获奖选手6人，省赛获奖选手40余人。

同时，在该州人社部门的支持下，恩施茶艺师何洁与湖北恩施学院共同创办恩施硒茶学院，以产教融合的方式，培育恩施“一红一绿”制茶师和“恩施茶艺师”。截至目前，硒茶学院已培养持证学员3000多人。其中，包括2名荆楚工匠、10名湖北省技术能手、72名国家一级高级技师。

据统计，5年来，恩施州已累计培训茶叶加工师、茶艺师、评茶员、茶农等茶产业技能人才3万人次以上，恩施“一红一绿”制茶师已经成为“湖北省十大劳务品牌”之一，并于今年10月参加全国劳务协作暨劳务品牌发展大会。

目前，恩施州共有恩施玉露企业101家、利川红146家，全州2300多家茶企每年就地就近提供稳定就业岗位2万多个，恩施“一红一绿”从业人员规模达25万人次，茶产业综合产值突破200亿元。