湖北日报讯 (记者王楚、通讯员胡剑芳、李婷婷)10月11日,超萃生物联合实验室在咸安(武汉)离岸科创中心签约揭牌。该实验室由超萃生物科技(咸宁)有限公司与广东粤港澳大湾区黄埔材料研究院联合共建,实验室主攻桂花萃取核心技术。
咸宁是著名的“中国桂花之乡”,有2000多年的植桂历史,拥有百年以上古桂花树2362株,占全国总数90%以上,桂花品种数量、基地面积,鲜桂花产量、品质均居全国前列。但是,在发展桂花产业的过程中,香精提取、香气留存等关键技术一直未取得完全突破,资源优势尚未转化为产业优势。
超萃生物联合实验室落户咸安(武汉)离岸科创中心,将突破这一难题。“超萃工艺可以最大程度保留桂花的原始香气。”超萃生物科技(咸宁)有限公司联合创始人陈明介绍,“超萃”即超临界二氧化碳流体萃取技术结合离子液体,是一种高效绿色的提纯工艺。应用该技术提纯桂花,全程无添加剂,可以最大程度保留桂花的原始香气,还可以再次萃取桂花渣粕,实现产值翻番。
“桂花是国际上非常认可的一种香料。”香港科技大学终身教授、超萃生物联合实验室首席技术顾问弭永利表示,咸宁拥有丰富的桂花资源,实验室将着力攻克一批桂花精深加工中的技术难题,延长桂花产业链、提升桂花价值链。此外,联合实验室揭牌后,双方将长期开展植物萃取、生物材料和离子液体生物提取等领域的研发与应用,加大实验室共建、重大课题联合申报等层面的合作。