2023年10月11日

江城社区小店“火热”升级

10月10日,在武汉市东西湖区金银湖街环湖路上一小区商业街,一家新开业不久的零食店十分醒目。图为市民在店内选购。 (湖北日报全媒记者 倪娜 通讯员 晏君 摄)

湖北日报全媒记者 黄磊 实习生 刘逸鹏

2022年10月,住建部、民政部联合发布《关于开展完整社区建设试点工作的通知》,鼓励便利店、菜店、洗衣店等便民商业点进驻社区。

从最早的夫妻店,到后来的便利店,再到如今的零食集合店、生鲜连锁店、火锅食材店……随着武汉“一刻钟便民生活圈”的加快建设,丰富多样的社区小店正扎根社区,逐步成为居民生活中不可或缺的重要角色。

社区小店“百家争鸣”

10月8日13时44分,洪山区统建东方雅园二期的钱大妈门店内,三三两两的居民进出这家仅有80平方米的红色门店,买上几把新鲜的绿叶菜,或是带上一盒精细分割好的猪肉。

冷藏展示柜整齐摆放着各类水产、预制菜、肉禽蛋奶……门店负责人告诉湖北日报全媒记者,钱大妈通常会选址居民较多的小区(入住1500户以上),对消费者群体建立清晰的品类需求和消费习惯画像,从而选择性地陈列100至200个产品品类。

另一个紧跟社区经济风口的“锅圈食汇”,也正实现火锅门店和农贸市场之间的成功“卡位”。

“在武汉,一个用户在连锁火锅店的人均消费在80元—100元,锅圈食汇将价格区间降至30元—50元。”在武昌区锦绣江南一期附近的锅圈食汇(中北路店),门店负责人正忙着处理电脑上的外卖订单,他说,由于贴近年轻群体的消费习惯,“锅圈模式”正迅速在各个社区打响知名度。

此外,“零食很忙”“零食顽家”“零食有鸣”等量贩零食连锁门店(又称为“零食集合店”),在武汉也持续火热。

“零食顽家”是良品铺子2022年推出的零食量贩品牌。在百瑞景小区“零食顽家”店,记者了解到,不少附近居民利用晚饭后的散步时间前来闲逛购物。“升级后的社区零食小店切中了居民消费时间碎片化的痛点,满足了愈加多元化的消费需求,大大增加了他们购物的便利性。”门店负责人说。

一位业内人士表示,社区小店以“多快省”的优势打动了消费者,并通过线上小程序,以“到店+到家+接龙”业务联动线下渠道,最大化覆盖不同消费需求和消费习惯的人群,聚焦更多样的选择空间、更便利的采买距离、一站购齐的门店定位,正逐步打开社区商业市场。

“小店”仍需大升级

社区小店是线下渠道最活跃的“毛细血管”。社区居民消费习惯的改变,也让社区商业成为各类商家争抢的“新商机”。

钱大妈华中区域加盟负责人介绍,钱大妈2019年8月进驻武汉,现阶段共有100家门店,下一阶段,钱大妈计划在武汉市内完成铺设300家门店。

锅圈食汇在武汉已有近200家门店,仅今年8月,就有12家新门店批复筹建。锅圈食汇相关负责人说,武汉是国内最具有发展潜力的新一线城市之一,锅圈食汇持续看好武汉市场,也将在武汉市场继续深耕。

良品铺子表示,零食量贩在武汉市场是品牌必争之地,零食顽家今年的规划是500家,明年计划开到1000家,将持续布局购物中心、社区、下沉市场。

去年10月,全球知名市场监测和数据分析公司尼尔森IQ发布报告称,与中大型连锁店铺注重人流量、偏好商业集中度不同,开在消费者家门口的社区小店运营灵活度高,选品更加丰富多样,通过线上下单、半小时内配送到家的即时零售等模式,能够辐射更广阔的消费人群,数字赋能与硬件升级将为社区实体小店带来强体验的“现代化升级”。

中南财经政法大学教授黄漫宇认为,社区商业是支撑城市商业繁荣的基础,也是城市商业能级提升的必要要求,武汉作为超大城市,为社区商业的发展提供了市场规模的保障。此外,作为“一刻钟便民生活区”第一批示范城市,武汉先后出台了一系列支持和鼓励政策,为社区小店快速发展提供了制度保障。她建议,社区小店应围绕智能化、数智化、便利化、个性化持续创新,以便民性为核心,以改善与提升生活品质为目的,不断满足居民便捷生活、发展成长和社交体验的需要。

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