2023年10月09日

规模化、订单化、标准化种植——

鄂州酒用红高粱大丰收

湖北日报全媒记者 夏中华 薛婷 通讯员 光子健

秋风起,高粱红。

近日,鄂州市华容区临江乡新港村,1000多亩的高粱种植基地,连片的高粱犹如红火的云霞,一株株颗粒饱满的高粱穗鲜红诱人,好一幅美丽新“丰”景。

近一周以来,湖北庄禾农业公司请来收割机,将100多万斤的高粱米收获归仓。很难想象,一年前,这里还是一片杂草丛生、无人耕种的荒地。

“我们这里离武汉很近,年轻人基本都外出务工,留在村里的老人年纪大,只能种点口粮田,其他一些水源条件不太好的地就慢慢荒了。”新港村党支部书记万秋云说,为破解土地旱地撂荒问题,新港村多方谋划,与湖北庄禾农业公司签约,由企业将全村撂荒的1000余亩分散旱地“化零为整”,实施机械化耕种,并根据当地自然条件,开展高粱种植。

“新港村地势偏高,多灌溉水源不好的坡地,而高粱耐旱,具有很强的适应能力。”庄禾农业公司生产负责人潘卫兵,有3年种植经验,他统一管理公司各大高粱种植基地,推进高粱标准化、规模化生产。

潘卫兵说,公司种植的“红缨子”“两糯一号”等高粱品种,主要为贵州茅台镇的酒厂、泸州老窖、劲酒集团等知名企业提供优质酿酒原料。优质酒用高粱,对生产环境和种植技术要求较高。为此,新港村高粱种植基地从育苗到移栽的各个环节都请专家前来指导,内容涵盖整地、播种、施肥和病虫草害防控等技术要点。

规模种植,订单生产。去年,在鄂州市农业农村局和各级政府部门的招引下,庄禾公司带着种植技术以及与各大酒企建立的“订单农业”战略合作关系,在华容区段店镇、蒲团乡、鄂城区樊口街道等地流转撂荒土地3000余亩,采取“公司+合作社+农户”的方式进行“订单化”种植,带动周边农户种植高粱,不仅解决土地撂荒问题,还为广大农户提供就业岗位,助力乡村振兴。

“我们与贵州茅台镇的酒厂签订合同,引进高粱种植,种出的高粱,酒厂按保底价直接回收。”庄禾公司总经理邱世政介绍,订单高粱每斤销售单价为2.1元左右,一亩地大约可以收获高粱500斤至600斤。种完高粱后,还可以种植一季油菜或者小麦,亩均纯收入能达到1000元以上。周边农户无力种植,可将撂荒土地流转给企业,不仅能拿到流转租金,还能加入公司务工。

“我们将以高粱规模化、订单化、标准化发展为抓手,加大撂荒地特别是撂荒旱地的综合整治力度,拓宽农民增收渠道,让荒地焕发生机活力。”鄂州市农业农村局相关负责人表示,近年来,该市高度重视粮食安全工作,深入推进撂荒耕地综合整治,目前全市盘活撂荒耕地4000余亩,酒用高粱种植面积已突破2万亩。

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