湖北日报全媒记者 黄璐 通讯员 刘子靓 徐军乐
9月18日,在中经优选抖音直播间,主播“王七亿”正在叫卖红安苕系列产品。她说,很多粉丝是冲着“红安苕”这个品牌来的,每天直播两小时,日均销售300单。
能够成为网红产品,得益于“红安苕”品牌价值的提升。目前,红安共有60多件红安苕区域公用品牌和企业产品“母子品牌”、56个红安苕产品商标、3个绿色食品标志,“红安苕”品牌价值高达40亿元。
红安县政协主席、推进品牌建设工作专班组长张凤珍说,2021年,红安苕成功注册为国家地理标志证明商标,尽管当地重视程度与日俱增,但依然存在品牌不响等问题。
品牌的生命在于品质。红安县整合3000万元红安苕产业发展基金,与科研院所合作,从数千个甘薯品种中,培育出适合红安气候与环境的甘薯品种:“紫檀红”“骑龙红”“姜牌红”。在薯形、薯皮色、熟食品质等方面制定一套系统的质量级别标准,只有满足标准的红薯,才能被称为“红安苕”。
同时,建成年产2亿株的红安苕组培脱毒繁育中心,通过标准可查询、生产可监控、销售可追踪、产品可追溯,使红安苕的品质和质量得到有效提升。
人人都说红安苕好、营养价值高,到底好在哪里?今年,红安选定四家拥有国家和省级资质的检测机构,分别对红安苕的特殊指标、风味成分等数值进行检测。
9月19日,检测机构得出1.5万多个数据。初步分析,红安苕含有糖、蛋白质、纤维素和多种维生素营养,这说明红安苕不仅在口感和色泽方面具有独特优势,而且符合现代人健康饮食需求。