湖北日报全媒记者 金凌云 通讯员 周华山 史丽
9月,夏橙采摘收尾,“九月红”还未上市。趁此空当,秭归县42万亩橙树迎来新一轮的管护期。
在该县郭家坝镇烟灯堡村,漫山橙树郁郁葱葱、生机盎然,架设在林中的传感器、附着地表的自动喷淋设施、飞在天上的植保无人机,随处可见数字化工作场景。
“数字化设备大大节省人力成本,200亩的橙园管护只需要3个人。”自从安装农业数字化设施,烟灯堡智慧农业示范园负责人刘国华轻松不少。
与赣南等脐橙主产区不同,秭归土地零散、种植区域多分布在高山,生产成本高,规模化种植水平先天不足。近年来,当地土地开发殆尽,依托科技寻求更高质量的发展成为秭归脐橙的发展方向。
2020年,秭归入选全国数字乡村试点,橙园装上数字化设备,这片土地迎来新变化。
农田装上数字探头
屈原镇长江村晴晴果园,数条黑色管道趴在地上,每棵树干周围半埋着4个蓝色滴管。“滴键插入田间将水匀速输送到根系位置,不管是浇水还是施肥,都能精确到克。”负责人黄清华介绍,这是智慧水肥一体化系统,在手机上就能实现远程浇水、施肥。
过去靠人工,耗时耗力,一旦遭遇干旱极易错过最佳灌溉时间。“亲眼见到叶子枯黄,缺水对果树和果子的伤害已经形成。”去年夏季,秭归遭遇干旱,数字化系统比普通灌溉节水70%以上,为140亩橙园引水抗旱,果园损失降至最低。
稳定的灌溉系统也让脐橙生长更加可控,有机肥通过滴管均匀施布,果实在枝头茁壮成长。去年晴晴果园的伦晚橙在湖北省2022年优质晚熟柑橘评比活动中斩获金奖。
在郭家坝镇烟灯堡村,200亩示范园里,一个巨大的屏幕伫立山间,湿度、风向、气象等数据跃然屏上。“这些数据来自埋在田间的探头,可采集空气、土壤的湿度等各项数据,实时传输帮助橙农掌握田间状况。”郭家坝镇农业服务中心高级工程师寇志伦说,这片橙园安装了由智能气象站、土壤墒情仪、虫情测报系统等组成的物联网设施。在秭归,这样的数字化种植园已有上万亩。
2020年,秭归入列国家数字乡村试点,全县16处规模化柑橘种植园装上了土壤墒情物联网探头,只需一部手机,农民不出屋就可掌握橙子生长情况,种柑橘变得轻松简单、科学高效。
如今,信息技术全面渗透到秭归脐橙各个环节,智慧种植园拓展至25处,18万亩脐橙基地实现太阳能生态管护,5万亩脐橙基地实现智能数据采集、智能水肥应用、智慧植保网络全覆盖。
“柑橘大脑”远程把脉
物联网设施的迅速铺开,让种植有了数字加持。
屏幕前,秭归县农业农村局工作人员李力登录账号,全县脐橙种植分布情况跃然眼前。“绿色凸起的部分就是秭归的整体地势情况,上面的红色小点就是脐橙种植区域。”屏幕上,绿色山脊被脐橙布满,秭归42万亩柑橘分布情况一目了然。
2021年,秭归建设“三峡柑橘产业大脑”,将物联网探头传回的数字整合,解决数据分散疏于利用的问题。遥感图像、土壤墒情、橙园管理乃至甜度等数据都被一网打尽,“云共享”至该平台。
“红色和蓝色代表种植的柑橘的板块,可以分品种、海拔、坡向、坡度查看产业结构状况。”点击水田坝乡上坝村,地块归属人韩庆忠橙园涉及品种、树龄、海拔等要素信息迅速跳转。与此同时,系统立即调取“测土配方施肥建议卡”,有效磷、有效锌、pH值等十余个土壤肥力评价,为土壤“把脉问诊”,让农户能够按需施肥。
平台共有9个板块,其中,耕地信息模块,可以看到每个点位土壤的有机质等重要土壤营养成分;物联数据模块,实时获取不同土壤层的温度、湿度、光照、虫情实时画面等生产环境数据;气象监测模块,可以看到秭归县全域天气情况,气象环境的监测等。
李力说,平台融合了卫星遥感技术与地面监测系统,终端设备将数据通过5G网络回传到管理平台对数据进行分析,各板块对应不同的应用场景,精细管理,让秭归橙园变得聪明,产业发展更具智慧。
基于数字化管理,“一扫即诊”的秭归“三农”智慧种橙小程序、“一键查询”的秭归脐橙大数据平台、全县橙园一屏查看的“农抬头”APP、“实时追溯”的生态农业溯源体系等逐步推广。
数据定义“好”脐橙
什么是“好”脐橙?一段时间里,秭归脐橙质量没有统一标准,导致橙子质量参差不齐、市场价格混乱。
用数字化推动标准化。2021年底《秭归脐橙主要品种优质果品质量等级规范》出炉,能否被评为优质脐橙,要过9道数字关。以伦晚为例,特级果果径在75毫米到80毫米,重量在200克到230克,甜度要大于等于16.5,化渣率、外观、大小、颜色、酸度均有数字标准。
秭归县华维物流园,飞速运转的多功能一体化智能光电分选设备上,一个个脐橙“蹦蹦跳跳”,一套自动化流程下来,橙子按大小、水分、糖度不同落入不同的分拣框中。自动分选机的使用,改变过去依靠“口感品尝+测糖仪”鉴定的历史,为标准的制定提供产业化支撑。
2021年以来,秭归强力推进脐橙品质提升“1+N”行动,包括包装升级、销售标准、分级精选等系列举措。秭归脐橙整体价值不断提升,销售旺季,每天几万颗脐橙按照不同消费市场需求分级走向全国各地,原本“论车卖”逐步转变为“论个卖”,精品脐橙单颗可卖8元至15元。
随着秭归优质脐橙的关键品质评价标准逐渐成型,用数字定义品质也有章可循。今年4月,郭家坝镇王家岭村成为秭归与盒马在省内共同打造的首个水果“盒马村”,脐橙从种植、采收、品控、物流等每个环节均实施标准化、数字化,其中糖度不达标、果面瑕疵超过拇指大小的,则无缘进入盒马门店。