国家“学生饮用奶计划”是一项功在当代、利在千秋的民心工程和德政工程，事关广大中小学生健康成长，关系着千家万户。安全规范推进此项工作，为加快“健康湖北”建设、促进我省经济社会发展起到至关重要的作用。

2023秋季新学期将至，学生们将迎来一系列重大变化——“5+2”课后延时服务全新重启、学校体教融合力度持续加大、劳动素养课程不断充实……这也进一步要求学生们注重培养健康习惯，及时补充营养和能量，保持良好的学习状态。

全省近300万学子受益

政企合作，加快推进“健康湖北”建设

长期以来，党和政府一直高度重视儿童青少年的健康成长，先后出台了一系列政策和行动计划。中共中央、国务院《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》等多个文件要求，要努力培养学生健康生活方式，提高学生健康素养。

近年来，湖北省委、省政府高度重视国家“学生饮用奶计划”推广工作。湖北省政府连续3年将国家“学生饮用奶计划”纳入《政府工作报告》，武汉、襄阳、宜昌、黄冈、孝感、随州、荆门、鄂州等市也相继列入《政府工作报告》，并出台相关文件，在湖北省范围内形成推广国家“学生饮用奶计划”的良好政策环境，在建设“健康湖北”中探索出一条具有湖北特色的新路子。目前，全省各市州均已开展国家“学生饮用奶计划”推广工作，近300万学子受益。武汉市教育局及市辖15个区密集出台政策，启动实施“学生饮用奶计划”“三年提升计划”。武汉市各区教育局也从奶屋建设、宣传引导、日常管理等多个规范操作的角度，提出了详尽的工作要求，确保国家“学生饮用奶计划”落到实处。

随着国家“学生饮用奶计划”在湖北的迅速推广，国家龙头乳企在过去布局的基础上，纷纷在湖北追加投资、提升产能，将产业布局的重点不断从原料端走向消费端，使湖北在全国奶业发展格局中的重要性不断提升。

为进一步落实省《政府工作报告》中提出的重点工作任务，提高武汉学子改善营养健康水平，武汉市委、市政府也分别下发3次文件予以部署。蒙牛武汉工厂以此为契机，打造“百亿产业集群”，成为华中最大的乳产业基地；扩大蒙牛学生奶在武汉市属学校和各区覆盖面。并建成了蒙牛学生奶（华中）推广中心、核心学生奶生产基地等，持续为学生的成长助力、健康护航，极大地提高了中小学生的营养和健康水平。

一杯奶强壮一代人

蒙牛学生奶陪伴中国学生成长

奶及奶制品因营养价值高，成为学生群体成长发育中的重要伙伴。品类全面、营养丰富、专供在校饮用的学生饮用奶，已经成为当今大部分家长为孩子首选的“营养搭子”。

自2022年《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》（修订版）颁布实施以来，学生饮用奶各项政策进一步完善，供应对象扩展至全体学生，奶品品类也在不断扩充，除了基础的纯牛奶外，发酵乳、巴氏杀菌乳等也成为学生奶的“一员”。

以备受家长青睐的蒙牛学生奶为例，优质蛋白含量高达3.3g/100mL的蒙牛未来星学生饮用奶纯牛奶，蛋白质、钙含量更高的蒙牛未来星学生饮用奶高钙纯牛奶，以及适合大多数乳糖不耐人群的蒙牛冠益乳学生饮用奶风味发酵乳等，已经在多地校园开展订购，为学生们带去更多营养选择。

少年强则国强

安全饮奶是行业实施“生命线”

家长放心订购，学生安心饮用。蒙牛投身国家“学生饮用奶计划”推广工作以来，牢守品质安全底线，坚持营养普惠初心，始终坚持以更高的标准、更优的品质，严苛把控从生产到派发的每一个环节，生产出高于国家标准的学生饮用奶。作为中国首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的企业之一，蒙牛学生奶严把品质安全关，甄选优质牧场奶源，全面执行 ISO9001、HACCP等现代化管理体系，采用瞬时灭菌工艺与无菌包装，生产运输期间全方位监控，充分保障学生饮用奶产品品质。

在产品入校过程中，蒙牛学生奶以行业内首创的“校外五模块，校内七步骤”规范操作模式为指导，从仓储运输到入校分发，全程严格执行规范管理。为了更加规范人员操作、保障校内饮奶安全，蒙牛学生奶还首推“示范校”项目，强调“先培训再入校”，为学生营养健康筑牢安全防线。

秉承“公开透明 眼见为实”的持续性开放理念，蒙牛学生奶还在今年开展了“探访品质源头 共促学生营养”——蒙牛学生奶品质鉴证之旅，以最大的诚意面向大众，主动接受消费者监督。蒙牛焦作二厂作为活动首站，已经吸引了来自河南、北京、山西、安徽等地的媒体、学生家长代表共同走进工厂，探访学生奶5G+食品安全全流程管控，零距离了解学生奶生产过程，品鉴全链数字化守护下的产品品质与安全。

“营养万千家庭，做少年儿童健康守护者”，蒙牛学生奶不忘初心，已经陪伴中国学生走过二十多个春夏秋冬。在2023秋季开学季到来之际，蒙牛学生奶全线产品准备充足，期待成为学生喜爱、家长信赖的“营养搭子”，共同在健康成长的道路上迈步向前！（文 黄琪）