湖北日报全媒记者 刘毅 通讯员 吴滕钰 陈钦 陈安宇
行走在罗田县九资河镇，成片茯苓田随处可见，扒开松软的麻骨土，就可见到黑色菌块。“今年天气不太热，雨水也合适，茯苓长得好！”村民陈金龙说。
茯苓，中药八珍之一，药用记载最早见于秦汉时成书的《神农本草经》，具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神功效。茯苓原为野生，后改人工栽培，现主要产于大别山及云贵地区。其应用广泛，有“十方九苓”之美誉，入选“十大楚药”和“十大皖药”。
8月13日，安徽亳州中药材交易市场茯苓片区。“岳西茯苓”“大别山产地直销”“云南大货”的招牌随处可见，但“九资河茯苓”这个业内曾经响当当的老字号，却难觅踪影。
九资河茯苓，去哪了？
“慢一步”，失去市场主导权
大别山中多好药，尤以茯苓最出名。大别山区人工栽培茯苓历史悠久，九资河镇最为有名。清乾隆三年（1738年），这里的茯苓就以九资河牌号销往蒙古、日本及东南亚等地。
鼎盛时期，茯苓从业人员仅罗田就有2万户，村村都有茯苓专业生产组，年产量达1000万公斤，占全国产量58%，其中九资河产量占七成，并逐渐形成了以其为中心的集散地。
村民陈云翔说，那些年，每到成熟季节，来自周边乡镇和邻近县的鲜茯苓汇集于此；镇上家家户户当街加工，雪白的茯苓块，晾得到处都是；由供销社和外贸公司设立的收购网点多达数十家，个个生意兴隆。
繁华持续到上世纪80年代，其后九资河茯苓的市场主导地位慢慢旁落。
“供需变化是起因。”正光九资河药业总经理冯政光说，由于茯苓市场需求大，云南、贵州、湖南等地都开始种植，成为新的产区。期间，罗田还多次派出技术能手，远赴各地帮助提高茯苓产量。
如今，罗田和英山的茯苓产量仅占全国五分之一，湖南靖州则取而代之成为全国主要的鲜茯苓交易中心。
“归根结底还是没有适应市场经济。”以往，茯苓全部由药材公司统一销售，罗田只需要种植和加工。上世纪80年代市场放开后，多元化的销售渠道迅速取代了传统的供需方式。安徽岳西人抱团走出深山，到广州等地打开了市场，从销售端回溯并重建了一整条产业链。而罗田人不适应市场的变化，一步慢，步步慢，最终退回到种植，把加工、销售等环节拱手相让。
再出发，锚定全产业链
秋季，茯苓成熟，本地经纪人和全国各地药商游走于九资河各家各户。
“药农缺乏加工和储存能力，生怕药烂在地里，再加上信息不对等，价钱上吃亏是常事。”药农们吐槽。
掌握市场话语权，罗田、英山不约而同瞄准全产业链延链补链。
重塑种源优势。携手中国科学院微生物研究所，研发新型茯苓菌种和袋料栽培技术，每亩茯苓种植可节约松木用料4吨，增收近千元。在罗田薄刀峰林场，一个总面积约3500余亩的中药材野生种质资源基地正在加快建设，将为种苗科研提供充足的原料。
建设交易市场。去年10月16日，九资河镇第一家道地药材交易市场开业。药农们抱团展示，政府设置保底价，让好货卖出好价钱。开业当天，成交量达18万多斤，销售额220多万元。
补齐加工短板。位于九资河镇的大别山道地药材产业园投资5亿元，建设集加工、晾晒、仓储于一体的现代化厂房16栋，打造大别山地区最大的药材趁鲜加工基地，目前已有国药中联、盈科瑞、平村众赢等药企签约入驻；位于英山石头咀镇的大别山茯苓产业园投资1.5亿元，由上市企业红日药业下属辰美公司运营，专注于茯苓袋料菌种的研发生产、趁鲜和精深加工。
今年9月，罗田县与省农科院、湖北中医药大学等单位合作筹建的“大别山九资河茯苓产业研究院”即将挂牌，为茯苓产业发展提供技术支撑。
迎风口，重塑老品牌
8月13日清晨，岳西人余淼升起了茯苓专卖店的卷闸门。他店里的茯苓品种很多，岳西、湖南、云南的都有，唯独没有湖北的。
不单是余淼的店，亳州300多家专营店，很少见到湖北茯苓。“岳西茯苓品质好，加工水平高，已经成为大别山区茯苓的代表。”余淼说。
市场似乎已经失去，九资河茯苓该如何走出复兴之路？
“抱团合作，重振品牌是关键。”冯政光每年都要去亳州考察，他认为，必须打响品牌，讲好故事，否则再好的茯苓也只能当原料卖。黄冈目前有九资河茯苓、罗田茯苓和英山茯苓三个品牌，同时打造三个品牌，既不实际，也无必要。
黄冈市政府相关调研报告提出，打破县域界限，整合罗田、英山两县的茯苓产业，集中资源打造一个有市场潜力的品牌。
辩证看市场，罗田、英山有各自的比较优势。
近两年，国家鼓励建设中药材趁鲜加工基地，这一步，罗田和英山走在了前面。在安徽仲芳农业科技有限公司负责人汪庆仲看来，抓住机遇，罗田、英山就可以站在产业风口上，乘势而上。
行业巨头已闻风而来。8月15日，知名药企珍宝岛集团公司与黄冈签订合作框架协议。双方将以构建中药材供应链为突破口，共同投资建设中药材种植和加工基地，成立中药材贸易公司和医药科技公司，推动黄冈中医药产业发展。
本土药企也在布局新赛道。英山吉利公司负责人余建中说，苏东坡是茯苓食用的推崇者，李时珍在《本草纲目》中记载了茯苓药膳食谱。在精深加工领域中，药食同源市场潜力大，见效快。吉利公司新开发的茯苓丸，毛利率是传统茯苓块的几倍。正光九资河药业研发的茯苓营养羹、破壁茯苓粉，市场销售情况也不错。
“链接三产，药旅融合是未来。”九资河镇党委书记罗燕介绍，九资河不仅是中药材产地，更是知名景区，康养胜地。该地正在同时创建药旅融合乡村振兴示范区和国家级旅游度假区，将来，游客可在这里赏药花、游药圃、学药理、品药膳，再带着各种茯苓保健康养商品满载而归。
常言道：“药材好，药才好。”守住产地根本，开拓全新市场，融合一二三产，抓住保健食品和旅游市场特色，九资河茯苓一定能开创全新的明天。
