“才饮长沙水,又食武昌鱼。”一代伟人毛泽东脍炙人口的《水调歌头·游泳》,让武昌鱼游出樊口、蜚声中外,成为湖北省一张响亮的名片。如今,团头鲂“华海1号”的成功培育,无疑是湖北武昌鱼产业发展的福音。
团头鲂又名武昌鱼,原产于梁子湖、长港及入江口樊口,是中国优良的主要淡水养殖鱼类之一。2008年,国家启动现代农业国家大宗淡水鱼类产业技术体系,华中农业大学承担了“团头鲂种质资源与育种”岗位,针对团头鲂养殖过程中存在的问题,围绕团头鲂种质资源、遗传选育、基因功能及基因组学等开展了系统研究。基于团头鲂分子标记辅助BLUP育种技术体系,最终培育出国家审定团头鲂“华海1号”新品种。
“华海1号”具有遗传稳定、生长快、成活率高的特点。在相同养殖条件下,生长速度比未经选育群体快22.9%以上,成活率比未经选育群体高20.5%以上。研发团队通过大宗淡水鱼产业技术体系相关岗位、综合试验站以及广东海大集团下属的百容水产良种有限公司,建立了“育种中心—扩繁基地—示范应用—养殖户”的团头鲂“华海1号”良种推广体系,促进团头鲂种业可持续发展。团头鲂育种成果获得2019年湖北省科技进步一等奖和农业农村部2018—2019年度神农中华农业科技奖一等奖。
目前,成果相关技术和品种已在湖北、湖南、江苏、安徽、天津等十几个省市进行大面积的推广和应用,近3年累计推广面积126万亩,取得了显著的经济和社会效益。
武昌鱼在湖北畅游了半个多世纪,游进了我国名贵水产品的行列。华农研发团队表示,未来将把“华海1号”生长快速、成活率高的品种优势与湖北地区素有的原生态“种青养鱼”模式相结合,还原武昌鱼肉质细腻、嫩滑鲜美的口感,可在养殖增量的同时,确保提升品质,打好武昌鱼的“有机牌”,让武昌鱼“游”得更远。