2023年06月15日

大棚种植、空中喷灌、恒温恒湿——

智慧橘园里的科技密码

智慧橘园内景。

丹江口均县镇智慧橘园。

湖北日报全媒记者 黄中朝 汪彤 实习生 彭献泽


柑橘是湖北省第一大水果品种,全省拥有种植面积364万亩,年产柑橘538万吨,年创产值350亿元左右,柑橘产业位列全省精心打造的十大农业产业链之一。

随着现代科学的发展,柑橘产业技术迭代正在加速,特别是数字技术的推广与运用,智慧橘园在我省产区如春笋破土而出。5月底到6月初,湖北日报全媒记者走访了武汉市江夏区法泗街办和丹江口市均县镇,采访武汉红甘苹科技有限公司,解码智慧橘园,探寻科技赋能柑橘产业高质量发展的新路径。

橘树住进了大棚

橘树住进了温室大棚,像人在空调房一样,享受着舒适的温度和湿度。

江夏区法泗街办和丹江口市均县镇,由武汉红甘苹科技有限公司建设管理的智慧橘园里,一米高的橘树生机盎然。地上滴灌,空中喷雾,空调风机、换气扇、红外监控、传感器、水肥一体化和自动配肥及中微量元素的设备,一应俱全。

在智慧橘园里,有个50多英寸的显示屏,这是一个终端。大棚里的一切被实时监控,温度、湿度、土壤中的氮、磷、钾和中微量元素含量,都能在屏幕上可见。这是公司的云平台,还是橘园管理和产品销售的平台。产品销到了哪里,哪个区域销售了多少,通过云平台,了如指掌。

智慧橘园离不开“大脑”的支撑。总经理严刚介绍,智慧橘园软件是由武汉光谷的软件公司提供。只需要手机下载一个APP,就在手机上操作,到了设定的温度和湿度,系统自动启动喷淋和温控设施,实现智能化控制。

公司在江夏区有400多亩大棚柑橘,丹江口市均县镇有100多亩。其中,均县镇的智慧大棚投资5000多万元,是丹江口市招商引资项目。据介绍,大棚内种植的是红美人、甘平等新品种。多年前,这些品种已在上海、杭州、宁波等郊区种植,2016年,由在杭州工作的公司董事长熊可正引入湖北,在江夏试种成功后,推广到丹江口。目前,该公司的甘平种植面积全国最大。

一个柑橘卖价近百元

甘平是从国外引入的新品种,其色泽鲜亮,少筋多肉,口感甜润,是柑橘中的“贵族”。其上市时间在春季2月份,正值春节期间,错开了柑橘秋季上市高峰期。其一提6个装甘平,刚上市时售价高达598元,平均一个近百元。

“这么贵的柑橘,卖给谁?”记者不解地问。

“卖到了上海、深圳和杭州。销售不成问题,今年产出的几万斤甘平和红美人,已全部脱销。”熊可正回答,这种“贵族柑橘”瞄准的是高端消费,主要对象是银行VIP客户、商会和会所。他介绍,我国是世界上最早种植柑橘的国家,产量和技术都一直处于国际领先地位,但价格却长期低迷。“贵族柑橘”的出现,将改变人们对中国柑橘是“便宜货”的认识。

熊可正介绍,一种水果的精贵程度,从肥料就可以区分出来。公司种植甘平所用的肥料,都是用天然羊粪,一亩地要用到30吨纯天然有机肥。用可控化数字技术,采用可视化的温度、光照、二氧化碳浓度检测的仪器,将柑橘的生长环境设定为极为精确的数字,进行园区管理,这样产出来的甘平才能达到最佳口感。

“企业引入后,丹江口市的柑橘告别了几毛钱一斤的时代。”省农科院果茶所柑橘所课题组组长吴黎明博士说。以往,丹江口市柑橘产量多,但卖不出个好价钱。政府与武汉红甘苹科技有限公司合作之后,通过科技赋能提高了柑橘的品质,也让丹江口市的柑橘品牌进入大众视野。目前,丹江口市正将柑橘打造成一个地域品牌推广,形成一体化的产业链,实现数字农业产业赋能、科技惠民,助力乡村振兴和橘农奔小康。

智慧橘园智慧在哪里

武汉红甘苹科技有限公司每年投入研发费用几百万元,是名副其实的智慧橘园,智慧还体现在员工的素质上。在江夏区,管理橘园的是华中农大毕业的大学生,公司牵手中国科学院武汉植物园、华中农业大学、湖北省农业科学院果树茶叶研究所,共同打造引用先进科学技术研发高品质水果的研究基地和种植园区,设立博士后工作站。记者在省果茶研究所看到,研究所的柑橘、猕猴桃等一些果品试验、示范基地管理,均由公司承担。

在我国,甘平品种的培育一直有技术瓶颈,存在两大硬伤,即裂果和木质化。在合作单位的共同研发下,这一问题正得以解决。5月底,记者在公司与省农科院合作的数字果园看到,他们正在将百亩柑橘园进行水肥一体化和数字化升级改造。通过将物联网和自动化技术与数字农业相结合,将果园的数字化信息、气象信息、土壤理化性状和墒情等信息进行动态展示,实现果园的智能化灌溉和管理。

总经理严刚展望未来前景:园区还将引进成熟作物展示平台、果实成熟度检测数据、智能化的机械设备进行遥控施肥和修剪杂枝,还可能采用采果机采果。未来智慧橘园将形成全自动化可控的新型农业科技果圃园,打造出高水平科学示范基地,助力全省乃至全国柑橘产业链做大做强。

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