2023年05月17日

房县推行“稻菌连作”模式

湖北日报讯 (通讯员杜达巍、董睿)5月10日,房县军店镇指北村羊肚菌种植基地大棚里,一朵朵小伞般的羊肚菌破土而出,村民们手拿小刀,小心翼翼地把菌朵割下放入桶中。

“这是今年最后一茬羊肚菌,采收完就接着种植水稻。”指北村党支部书记胡万宝介绍,去年起村里开始推行“稻菌连作”模式,现在全村发展羊肚菌100亩,可实现产值近400万元,亩均增收4万元,带动60余名村民在基地务工,户均增收6000余元。

房县四周环山,中部平地,独特的地形地貌形成了空气湿润、冬无严寒、春季气温回升慢等适宜菌菇生长的气候特点。近年来,该县在巩固香菇、黑木耳等传统食用菌产业的同时,探索“水稻+羊肚菌”连作模式,即每年10月起在稻田播种羊肚菌,次年3月出菇,5月初出菇结束,不耽误5月水稻种植,让“冬闲田”变“增收田”。

房县农业农村局副局长陈朝辉介绍,为调动群众种植积极性,该县出台了支持羊肚菌发展的扶持政策,从技术服务、设施建设、保险兜底、宣传推广等方面给予支持:与华中农业大学合作建设食用菌研究中心,聘请农业专家开展羊肚菌种植技术培训,提供种植技术指导;以每亩保费240元,保额6000元标准统一组织投保,降低种植风险;对带动农户发展和提供全程技术服务的市场主体每亩奖补服务费100元;新建2个标准化羊肚菌烘干厂,日可烘干30吨,解决羊肚菌烘干难问题;组织参加农博展会,宣传推广房县羊肚菌等。

目前,房县“稻菌连作”种植羊肚菌面积达到1.2万亩,实现产值4.8亿元,成为全省羊肚菌种植第一大县。

“下一步,培育本地优质菌种厂,降低种植成本,扩大种植面积,发展深加工,推出羊肚菌即食食品及菜品,积极申报房县羊肚菌地理标志保护产品,力争到2025年羊肚菌产业产值达到15亿元。”陈朝辉信心满满地说。

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