湖北日报全媒记者 崔逾瑜 通讯员 龙智广 伍力宇

稳字当头看“三农”。越是重要一年，越要“稳字当头、稳中求进”；越是形势复杂，越要筑牢“三农”这块压舱石。

今年是贯彻党的二十大精神的开局之年，是加快建设农业强国的起步之年，也是我省强县工程全面实施之年。今年以来，我省牢牢守住保障粮食安全和不发生规模性返贫两条底线，不误农时抓好春管春耕，全力保障重要农产品有效供给，抢抓设施农业、名特优水产等新的经济增长点，奏响“春之序曲”。

一季度，全省农林牧渔业总产值1282.4亿元，同比增长4.1%，实现“开门稳”“开门红”。

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春耕开局好 丰收底气足

谷雨时节，气温回升，我省进入春种春管关键时期。

江汉平原，垄亩整齐，秧苗铺展，织绿田野。随着无人插秧机的行走，嫩绿的水稻秧苗齐刷刷地在沃土上安了家，迎着风努力生长。

鄂北麦区，“空军”盘旋，“薄雾”笼罩。一架架植保无人机均匀地喷洒农药，为小麦开展“一喷三防”，落实关键防灾增产技术，夯实夏粮丰收基础。

春季农业生产，事关全年丰收。2月，省委农村工作领导小组印发《全面促进农林牧渔业稳产保供2023年行动方案》，聚焦粮食、畜禽、油料、菜果茶、淡水产品等12个农业重点品类，细化分解任务到市（州）和耕地面积大于5万亩的86个县市区，压实地方党委、政府重农抓粮政治责任，全力以赴推动粮食和重要农产品稳产保供。

省农业农村厅下达中央和省级资金83.84亿元，协调金融机构落实信贷支持73亿元，抢抓农时推进春季农业生产，取得良好开局。一方面，我省夏粮夏油丰收基础较好，小麦面积保持稳定，油菜扩种169.8万亩，已分别防治小麦条锈病293.9万亩、预防小麦赤霉病1366.9万亩次、开展油菜“一促四防”近2200万亩次，夏季粮油作物整体上表现为面积足、病虫害轻、长势稳。另一方面，春播粮食作物意向面积达到4128万亩、同比增加22.8万亩，带动全年粮食意向面积稳中有增。

随着高压水枪冲走塘底的淤泥，一根根白胖的莲藕逐渐露出真容……春日来，汉川市里潭乡莲藕产区，藕农采挖莲藕、移栽藕种，一派繁忙。“抓住春季莲藕丰收的尾巴，我们每天组织采收，保证市场供应。剩下没有采收的莲藕，就留作藕种，等待秋季大丰收。”糜湖村莲藕基地负责人李中介绍，虽然去年遭遇高温干旱，但当地积极抗旱保水，莲藕并没有减少太多，亩产约5000斤。

一季度，我省蔬菜生产起势良好，集约化育苗蓬勃发展，蔬菜播种面积463.6万亩、产量960.2万吨，实现“双增”，市场供应充足。水果产销两旺，草莓和晚熟柑橘产量大幅增长，是推动我省一季度水果增产的主要动力。

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生猪产能稳 畜禽结构优

整齐洁净的猪舍内，一头头肥壮的母猪在“产房”中安然待产。一旦到了“饭点”，自动喂料系统便将“营养餐”通过管道自动送达；当气温发生变化，恒温恒湿的“中央空调”也会自动运转，保证适宜的温度……走进崇阳县天城镇寺前村义邦种猪场，现代化气息扑面而来。

义邦种猪场是正大集团在咸宁市实施的“100万头生猪全产业链项目”中的一项内容。据悉，正大集团将建设高标准种猪场10个，整体建成后，月均出栏仔猪8.5万头，可形成年出栏肥猪约100万头产能。

我省是全国重要商品猪生产基地和猪肉供给大省，生猪出栏总量稳居全国第5位。但受市场供需波动影响，去年12月以来，生猪价格持续下跌。

稳定生猪基础产能是稳产保供的重点。今年1月，省农业农村厅联合省直有关部门，就稳定生猪等重要畜禽生产专门印发通知，要求及时纠正以用地、环保等名义关停合法运营养殖场的作法。2月10日，全省春季田管暨生猪生产现场会在钟祥市召开，强调落实稳产支持政策、稳定养殖预期，严防因价格下跌、养殖亏损造成产能滑坡，确保猪肉市场供应充足。

随着消费转暖，加上国家猪肉收储、饲料原料价格下降等因素，市场信心得到提振。截至3月底，我省生猪能繁母猪存栏量连续10个月位于绿色合理区间，基础产能持续保持稳固，市场供应总体充足。一季度，生猪出栏1230.6万头、同比增长2.9%，生猪存栏2320.1万头、同比增长4.1%。

全省畜禽结构不断优化。一季度，肉牛出栏31.5万头、同比增长5.6%；肉羊出栏162.7万头、同比增长9.1%；家禽出笼1.6亿只、禽蛋产量55.9万吨，同比分别增长3.3%和4.8%。

湖北七尚食品科技有限公司是我省建设禽蛋产业链以来首个落地的加工项目，也是我省屠宰规模最大、自动化程度最高的现代家禽屠宰工厂。一季度，项目一期开足马力试生产，待全部建成投产后，年屠宰家禽将达到2000万羽，年产值5亿元。据悉，该公司将分别在宜昌、襄阳、武汉3个城市建设家禽屠宰加工工厂，形成板块经济。

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收获千湖鲜 量质齐提升

一季度，水产大省持续收获“千湖鲜”：全省池塘养殖水面791.8万亩，水产品总产量144.9万吨、同比增长4.8%。

据省农业农村厅党组成员、总经济师曾德云介绍，我省做强常规品种，做大特色品种，全力打造“一鱼一产业”。同时积极优化渔业统计，细化淡水鱼品类统计，首次将小龙虾、鳜鱼、黄鳝、河蟹、龟鳖、鳗鱼等高附加值品种纳入统计，首季产量达到28.2万吨，量价齐升。

仙桃市张沟镇先锋村是全国网箱养鳝发源地，带动周边村养鳝5万亩，网箱100万口。据村支书朱传宝介绍，该村大力推广“稻鳝菇”“稻虾鳝”等多种绿色种养模式，实现一田多获、一水多用、一季多收，村民年人均纯收入超过6万元。推进养殖尾水治理工程，推广“零排放”圈养绿色高效养殖技术，覆盖面积达1.3万亩。建设数字化质量追溯体系、黄鳝检测中心，开展“上市必检”，实现黄鳝“繁、产、供、销”全过程监管。目前，先锋黄鳝交易市场年交易额达5亿元，高峰时段每天有40万黄鳝销往全国，且通过发布中价·仙桃黄鳝价格指数，牢牢掌握全国黄鳝价格的“话语权”。

今年以来，我省着力提升渔业综合生产能力，夯实水产品稳产保供基础——

加快推进池塘标准化改造和尾水治理，安排2023年集中连片养殖池塘标准化改造和尾水治理项目资金2.36亿元，支持打造2000亩及以上集中连片示范点16个、面积7.9万亩，加大水产养殖尾水治理技术服务指导。

示范推广新品种新技术新模式，遴选并发布《2023年湖北省渔业主推技术》，因地制宜发展“七钱虾”“稻虾憨”“稻田无沟化养殖小龙虾”“池塘种青虾鱼连养”等模式1.4万亩，提升稻田综合产能和质效。

大力发展设施渔业，推广循环水养殖工厂化、陆基工程化等现代养殖方式，“海鲜陆养”“鲈鱼桶养”开辟养殖新空间，拓宽增收新路子。

有序推进增殖渔业资源利用试点，顺利完成5个禁渔湖库增殖渔业资源利用试点任务，累计销售983批次，销售1459.61万斤水产品……

开局奔跑，起步争先。放眼荆楚，广袤田畴，新的丰收正在生根发芽……