吃过兔肉吗?就是那种又可爱又好吃的肉兔。在南漳县九集镇大沟村有一家“工厂化”肉兔养殖基地,年可出栏肉兔20万只,不仅收入可观,还带动了周边农户走上致富路。
一排排现代化的兔舍整齐干净,空气流畅。近日,在襄阳市民森兔业养殖合作社的肉兔养殖基地,饲养员按标准对兔子进行喂养,小兔子们正在悠闲活动,南漳县农业技术推广中心兽医师余四洋正在给合作社负责人张文生进行养殖要领指导。
民森兔业养殖合作社成立于2021年,在县农技中心的技术指导下,合作社引进好品种、完善设施建设等,养殖规模迅速壮大。目前,合作社年营业额在1600万元以上,成为襄阳地区规模最大的肉兔养殖基地。
襄阳市民森兔业养殖合作社养殖的是法国伊普吕肉兔品种,具有生长速度快,繁殖率高、养殖周期短的特点,只需63天就可以出栏。
“提前一个星期出栏的话,一只兔子可以节省4.5元左右的饲料成本,20万只兔子一年就可以节省成本90万元。”合作社理事长张文生说。
为了确保合作社肉兔养殖技术稳定,南漳县农技中心在肉兔养殖的关键节点都会安排专人进行技术指导。通过推动层叠式笼架、恒温系统、传送带清粪、人工授精等现代设施和先进技术的实践运用,带动更多的农户科学养兔,提高养殖效益。
“我们比同行业养殖成活率高10%—15%,未来也希望建立原代种兔基地和饲料生产车间、屠宰加工厂,做深、做长产业链,从养到卖,让社员没有后顾之忧。”张文生说。
如今,襄阳市民森兔业养殖合作社已带动当地12户农户从事肉兔养殖,并为他们提供从养殖到销售的“一条龙”服务,规模最大的养殖户年出栏肉兔达7万只。
(选自 湖北日报客户端南漳频道 作者 南融媒 王成波 宋志轶)