湖北日报讯 （记者夏永辉、通讯员马婷婷）“现在肠胃情况好多了，精神状态也强了。”1月6日上午，十堰市人民医院神经内科三病区的王奶奶，对前来查房的医生说。

王奶奶今年86岁，新冠抗原检测呈阳性。住院后，医院为其制定科学化的营养方案，王奶奶的消化、排便情况不断变好。

十堰市人民医院医务部常务副主任、临床营养科主任曾天才介绍，王奶奶的情况在该院并非个例，在医院重症ICU、肿瘤中心、烧伤整形外科等很多内外科室，都有患者使用个性化的营养餐，促进了身体康复。他表示，医院提供的营养餐，是医学上称之为特殊医学用途的配方食品，或者是营养素的补充剂，也叫“特医食品”，可用做患者日常饮食的额外补充。

据了解，特医食品由营养师充分评估患者的功能及预后，根据年龄、基础营养状况、吞咽功能、误吸风险、食物摄入量、基础疾病等情况，选择适宜制剂、合适营养支持途径和给予方法，拟定个体化营养支持方案。一般来说，营养餐里包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、益生元、维生素还有矿物质，能提高生物利用度，最大限度地恢复患者的身体机能。

在十堰市人民医院急危重症中心，医院临床营养科护士张贵洁，正熟练地把移动式能量代谢车上的传感器，连接于对应患者的气管插管连接处，通过观察仪器上的曲线及数值变化，记录掌握患者的能量代谢情况。张贵洁告诉记者，通过移动式能量代谢车床旁检测，可以对肿瘤、烧伤、肥胖、高代谢疾病等急危重症患者，进行精准的能量代谢测定，再依据测定结果，制定个性化营养治疗方案。