湖北日报讯 （记者黄璐、通讯员罗珊珊、周厚军）夏至前后，正值生姜生长的黄金期。6月5日，科技特派员、长江大学园林园艺学院教授刘奕清带领科研团队来到潜江市周矶管理区生姜示范基地，指导生姜种植。

“在湖北，生姜传统种植区域多集中于梯田丘陵地带，江汉平原生姜种植面临着重重困境。”刘奕清说，平原地区地下水位高、土壤湿度大，生姜不耐涝的特性使得根茎极易腐烂。同时，生姜属于无性繁殖作物，长期自留种易引发品种退化，导致产量与品质双重下降。此外，传统种植模式缺乏标准化、智能化管理，难以形成规模效益。

为攻克这些“卡脖子”问题，刘奕清带领团队深入田间，经过多年技术攻关，取得了三大核心技术突破：针对生姜品种退化痛点，成功研发脱毒种姜田间扩大繁育技术，有效提升繁殖效率与种姜质量；创新生姜新品种高产种植技术，筛选出适合江汉平原的长姜1号、荆姜1号等优质品种，前者适合鲜食，后者则在加工领域表现突出；推出生姜优质轻简技术标准化体系，将传统种植经验与现代科技结合，从土壤改良到田间管理形成一套标准化流程。

在湖北省凡生农业发展有限公司160亩生姜示范基地里，刘奕清俯下身子，仔细查看生姜的田间长势。“我们提出‘纵横挖沟、分畦种植、隔离防病’的栽培植保方案。”刘奕清说，这一举措不仅改善了土壤透气性与排水性，更通过隔离防控有效降低了病虫害风险。

“通过运用新技术，基地种苗长势良好。”湖北省凡生农业发展有限公司董事长孙涛介绍，培育的脱毒种苗能满足明年1000亩种植需求，每亩预计增收5000元到1万元。

“返乡种植生姜，这一路遇到太多困难，但刘教授团队的支持让我坚持了下来。”孙涛说，当地计划将生姜产业与小龙虾产业结合，延伸产业链；推行“稻—姜—菜”多熟制高效种植模式，优化粮食作物与经济作物产业结构，促进“粮袋子”与“钱袋子”协调发展。